Фаршировані гриби: смачно та ситно

Пропонуємо нескладний та швидкий рецепт.

Що треба:

• Печериці – 20 шт.
• Оливкова олія – ​​1 ст. л.
• Часник – 2-3 зубчики
• Сирний сир – 240 г
• Чорний перець, орегано – по ч. л.
• Сіль, чебрець – за смаком
• Пармезан (тертий) – 100 г

Що робити:

1. Відокремте ніжки грибів від капелюшків.
2. Дрібно наріжте ніжки та часник.
3. Обсмажте на розпеченій олії протягом 5-10 хвилин із додаванням чебрецю.
4. З’єднайте смажені гриби з сирним сиром та пармезаном.
5. Приправте та перемішайте.
6. Заповніть начинкою капелюшки грибів.
7. Запікайте за 180 °C 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Насолоджуйтесь!