Улюблений десерт: суфле із ягодами

Особливо якщо він порекомендований фахівцями з правильного харчування.

Для цього вам знадобляться:

• Сир 5% – 200 г
  Желатин – 20 г
  Молоко – 120 г
  200 гр будь-яких солодких ягід, можна морожених
  Цукор до смаку.

Приготування

• Підготувати ягоди; якщо це морозиво – розморозити.
  Желатин залити молоком, дати йому набрякнути.
  Нагріти до повного розчинення.
  Отриману суміш збити блендером з рештою інгредієнтів.
  Вилити у форму та поставити на пару годин у холодильник.

Нагадаємо, що ми вже рекомендували вам гарбузові кекси.