Новини

Італійські фермери відродили старовинний сорт томатів

За органічною технологією аграрії вирощують величезні ребристі тонкошкірі томати вагою по 1,2 кг кожен.

Кілограм таких помідорів коштує 3,8 євро.

– Цього року ми вирощуємо близько 14 тис. рослин, використовуючи методи органічного землеробства. Погода нам допомогла, і помідори здорові, з високим значенням Брікс і насиченим червоним кольором. Вони продаються на ринку приблизно по 3,80 євро за кілограм, – сказав Ґабрієле Колла, президент асоціації.

Рослини вирощують з опорами, і кожен кущ дає 2-3 помідори, які можуть сягати 1,2 кг вагою. Томат призначений для споживання у свіжому вигляді і для переробки на соус. Цей сорт томатів почали вирощувати в Пармі 150 років тому.

Але в 1950-х роках він втратив популярність, скоріш за все, через тонку шкірку, яка робила плоди вразливими при збиранні, транспортуванні та зберіганні. У 2017 році сорт почав своє друге життя.

Джерело: agronews.ua

Новое на сайте

  • Новини

Сонячні панелі для будинку замість генератора: чи вигідно це у 2026 та коли окупляться інвестиції

Сонячна електростанція зменшує витрати на електроенергію та підтримувати роботу побутових приладів під час відключень.

20.10.2026
  • Новини

Не вистачає стажу для пенсії? Як у 2026 році докупити роки: суми та інструкція

Українці, яким не вистачає страхового стажу для пенсії, можуть докупити відсутні місяці.

20.10.2026
  • Новини

Не всі дерева потрібно білити восени: кому побілка може нашкодити

Біла кора в саду — звична ознака осінньої підготовки до холодів. Проте не всі суміші…

20.10.2026
  • Новини

Краще за котлети і пиріжки: як приготувати незвичні м’ясні ватрушки із сиром

Набридли звичайні котлети? Спробуйте натомість м'ясні ватрушки. Точно будете у захваті!

20.10.2026
  • Новини

Немає стажу для пенсії після 65 років: на які виплати можна розраховувати

Не всі українці після 65 років мають право на пенсію за віком. Але відсутність необхідного…

20.10.2026
  • Статті

Помилка в пенсії: як поскаржитися на Пенсійний фонд і домогтися перерахунку (відео)

Якщо Пенсійний фонд припустився помилки під час призначення або перерахунку пенсії, не варто обмежуватися усним…

20.10.2026