Новини

Італійські фермери відродили старовинний сорт томатів

За органічною технологією аграрії вирощують величезні ребристі тонкошкірі томати вагою по 1,2 кг кожен.

Кілограм таких помідорів коштує 3,8 євро.

– Цього року ми вирощуємо близько 14 тис. рослин, використовуючи методи органічного землеробства. Погода нам допомогла, і помідори здорові, з високим значенням Брікс і насиченим червоним кольором. Вони продаються на ринку приблизно по 3,80 євро за кілограм, – сказав Ґабрієле Колла, президент асоціації.

Рослини вирощують з опорами, і кожен кущ дає 2-3 помідори, які можуть сягати 1,2 кг вагою. Томат призначений для споживання у свіжому вигляді і для переробки на соус. Цей сорт томатів почали вирощувати в Пармі 150 років тому.

Але в 1950-х роках він втратив популярність, скоріш за все, через тонку шкірку, яка робила плоди вразливими при збиранні, транспортуванні та зберіганні. У 2017 році сорт почав своє друге життя.

Джерело: agronews.ua

Новое на сайте

  • Новини

Через це можна залишитися без пенсії: експерт назвав шість найпоширеніших причин

Навіть після призначення пенсії виплати можуть тимчасово припинити або призупинити. Найчастіше це пов’язано не зі…

22.07.2026
  • Новини

Заява не потрібна, але є умова: кому з пенсіонерів у 65 автоматично перерахують виплати

Після досягнення 65-річного віку частина українських пенсіонерів отримує право на автоматичне збільшення пенсії. Проте підвищення…

22.07.2026
  • Новини

Який сир найкорисніший: вчені назвали шість найкращих сортів для здоров’я

Не всі сири однаково корисні. Хоча вони є джерелом білка, кальцію та інших поживних речовин,…

22.07.2026
  • Статті

Тривалий кашель або задишка: яке обстеження допоможе перевірити легені

Тривалий кашель, задишка або часті бронхіти можуть бути сигналом, що дихальна система потребує уваги. Одне…

22.07.2026
  • Статті

Обслуговування сучасного авто: чому економія на сервісі завжди коштує дорожче

Кожен другий візит автомобіля на евакуаторі - це результат затягнутого технічного обслуговування або спроби полагодити…

22.07.2026
  • Новини

Спека відступає: Укргідрометцентр попередив про похолодання та дощі 22 липня

Після кількох спекотних днів в Україні посвіжішає. Синоптики прогнозують помірно теплу погоду для більшості регіонів,…

21.07.2026