Новини

Експерти розповіли, як відрізнити якісний м’який сир від підробки

Про це розповіли в Асоціації виробників молока.

Натуральний сир виготовляється з натурального коров’ячого молока і не містить жодних добавок.

Якщо в продукт додали рослинні жири або гідрогенізовані жири, то ви маєте справу з фальсифікатом.

Перевірити м’який сир на вміст небезпечної для здоров’я пальмової та інших олій можна в домашніх умовах. Потрібно набрати в миску води і вкинути в неї приблизно ложку сиру. Якщо на поверхні води з’являться жовті плями, отже, до продукту додано гідрогенізований жир.

Для збільшення ваги сиру в нього можуть додавати крохмаль. Перевірити наявність крохмалю просто: потрібно капнути на шматочок сиру йод, якщо він відразу ж потемніє, отже, ви купили фальсифікат. Якщо сир не змінить кольору, то можна сміливо його їсти.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як відрізнити якісне масло від фальсифікату.

Джерело: biz.today.ua

Новое на сайте

  • Новини

В Україні відбудеться нове підвищення пенсій: хто та скільки отримає

Кабінет Міністрів України анонсував нове підвищення пенсійних виплат. Розповідаємо, коли це відбудеться та на яку…

07/10/2025 11:15
  • Статті

Чому ми любимо солодке: як цукор впливає на мозок, настрій та здоров’я

Солодощі – слабкість більшості людей. Шоколад, тістечка та торти миттєво піднімають настрій, але приносять не…

07/10/2025 10:46
  • Новини

Хто із пенсіонерів може отримувати спеціальну доплату у майже 1000 гривень і за які заслуги

Хто може отримати надбавку до пенсії від 500 до 24 000 грн у 2025 році.…

07/10/2025 09:48
  • Новини

Як уникнути та позбутися накипу в чайнику: прості та ефективні способи

Накип у чайнику – поширена проблема, яка виникає через жорстку воду. Білий осад не лише…

07/10/2025 08:55
  • Новини

Навіть попри заповіт ці люди матимуть свою частку спадщини

Спадкування — це перехід майнових прав і обов’язків від померлої особи до її спадкоємців. В…

07/10/2025 07:21
  • Новини

Лічильники газу: кому доведеться платити за граничними нормами споживання

Лічильник газу — це прилад, який вимірює обсяг спожитого природного газу. Саме за його показаннями…

07/10/2025 05:29