Новини

Мармелад з малини та смородини

Нам будуть потрібні: 500 г малини, 500 г червоної смородини, 1 кг цукру.

Малину та смородину промити, покласти в каструлю й залити водою, щоб вона лише покрила ягоди. Поставити на вогонь і варити до розм’якшення. Ягоди відкинути на дрібне сито і протерти. Одержаний сік поставити на малий вогонь і виварити наполовину. Додати цукор, безперервно змімаючи пінки, варити ще 35-40 хвилин.

Розлити у форму шаром товщиною 2,5-3 см і залишити на ніч у холодильнику. Розрізати на однакові кубики, кожен обвалятя в цукрі.

Раніше ми розповідали, як приготувати смородинове печиво.

 

Метки: малина

Новое на сайте

  • Новини

Продаж вживаних речей на olx: хто платитиме податок та скільки

Новина про так званий «податок на цифрових гігантів та онлайн-торгівлю» миттєво викликала паніку серед звичайних…

15.06.2026
  • Новини

Адаптер потужний, але телефон заряджає повільно: головна помилка при виборі

Сучасні смартфони дедалі частіше підтримують швидку зарядку, однак далеко не кожен адаптер здатний розкрити її…

15.06.2026
  • Новини

Безкоштовні продукти для пенсіонерів: де отримати продуктові набори вагою до 30 кг

В Україні розробляють законопроєкт, який зобов'яже великі супермаркети не утилізувати, а безкоштовно передавати придатні продукти…

15.06.2026
  • Новини

Винен не вік: вчені з’ясували, чому з’являється сивина та від чого захищає

Поява сивого волосся традиційно асоціюється зі старінням, однак нові наукові дані свідчать про складніший механізм…

15.06.2026
  • Новини

Пенсія без стажу в 2026 році: скільки отримають українці, які ніколи не працювали офіційно

Є думка, що жодних виплат не передбачено, якщо людина офіційно не працює та не має…

15.06.2026
  • Новини

Інструкція від Мінюста для спадкоємців: як оформити майно померлих родичів (документи)

Українцям нагадали про правила оформлення спадщини та строки, яких необхідно дотримуватися після смерті родича. У…

15.06.2026