Новини

Мармелад з малини та смородини

Нам будуть потрібні: 500 г малини, 500 г червоної смородини, 1 кг цукру.

Малину та смородину промити, покласти в каструлю й залити водою, щоб вона лише покрила ягоди. Поставити на вогонь і варити до розм’якшення. Ягоди відкинути на дрібне сито і протерти. Одержаний сік поставити на малий вогонь і виварити наполовину. Додати цукор, безперервно змімаючи пінки, варити ще 35-40 хвилин.

Розлити у форму шаром товщиною 2,5-3 см і залишити на ніч у холодильнику. Розрізати на однакові кубики, кожен обвалятя в цукрі.

Раніше ми розповідали, як приготувати смородинове печиво.

 

Метки: малина

Новое на сайте

  • Новини

Вчені з’ясували вік, у якому людина найщасливіша – це не юність

Попри те, що молодість вважається найкращим віком, нове опитування доводить протилежне. Справжній розквіт сил, емоційного…

30/04/2026 23:03
  • Новини

Травень стартує з холодів: якою буде погода у п’ятницю, 1 травня

Початок травня в Україні не принесе очікуваного тепла. Синоптики попереджають про холодні ночі із заморозками…

30/04/2026 22:30
  • Новини

Магнітні бурі 1 травня: спокійна космічна погода без штормів

Геомагнітна ситуація на початку травня залишається стабільною і без різких змін. Синоптики космічної погоди не…

30/04/2026 21:30
  • Статті

Samsung A27 vs Samsung A57 5G: чи є сенс порівнювати чи це різні рівні?

На перший погляд здається, що порівнювати Samsung A27 та Samsung A57 5G – не найлогічніша…

30/04/2026 21:21
  • Новини

Одна літера ціною в 16 років стажу: пенсійна адвокатка назвала критичні помилки в трудових книжках

Механічні помилки, розбіжності в датах та навіть одна неправильна літера в імені у вашій трудовій…

30/04/2026 21:03
  • Новини

Чарльз III у США: треті відвідини за 56 років: як змінився Овальний кабінет при Трампі (фото)

Офіційний візит Чарльза III до США привернув увагу не лише до політики, а й до…

30/04/2026 20:35