Цей торт обов’язково потрапить до вашої скарбнички улюблених рецептів. Він не лише надзвичайно смачний, а й економить купу часу для приготування. Переконайтеся в цьому самі, озброївшись звичайною склянкою!
Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніший «Наполеон» без випічки.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 1 склянка
- Борошно – 1 склянка
- Кефір – 1 склянка
- Сода – чайна ложка
- Какао – 2-3 ст. ложки
Для крему:
- Вершкове масло – 200 г
- Варене згущене молоко – 1 банка
Приготування:
- Яйця та цукор збиваємо виделкою до світлої та пишної піни.
- Вливаємо кефір, додаємо борошно і какао. Продовжуємо збивати, щоб вийшла однорідна суміш без грудочок.
- Додаємо соду.
- Тісто виливаємо у форму і й відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою. Якщо верх підрум’яниться понад міру, а тісто ще не пропеклося, накрийте його фольгою.
- Для крему збиваємо вершкове масло до пишності й потім по ложці додаємо до нього згущене молоко, продовжуючи збивати.
- Охолоджений бісквіт розрізаємо на два коржі й перемащуємо кремом. Прикрашаємо на власний смак (можна тертим шоколадом).
Вас також можуть зацікавити новини:
