Новини

І м’ясо не потрібне: готуємо ситні й дуже смачні грибні котлети

Існує безліч рецептів пісних котлет, які за смаковими якостями й ситістю не поступаються м’ясним. Сьогодні пропонуємо приготувати дуже смачні котлети з грибів!

Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніші котлети з гречки.

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці – 200 г
  • окріп – 240 мл
  • печериці – 200 г
  • невелика цибуля – 1 шт.
  • картопля – 1-2 шт.
  • часник – 2-3 зубчики
  • зелень – за бажанням
  • сіль, перець – за смаком

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці заливаємо окропом і залишаємо на пів години.
  2. Печериці, цибулю дрібно нарізаємо.
  3. Цибулю, зелень (за бажанням) дрібно нарізаємо.
  4. Картоплю натираємо на дрібній тертці.
  5. Часник пропускаємо через прес.
  6. Усі підготовлені інгредієнти змішуємо, додаємо сіль, перець та спеції за смаком.
  7. Формуємо котлети (не більше як 2 см товщиною) й обсмажуємо їх з обох сторін до золотавої скоринки. Накриваємо кришкою й тушкуємо на повільному вогні протягом 5-6 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Статті

Справедливість по-трампівськи: чому Панамський канал знову у центрі уваги

Дональд Трамп заявив, що Панамський канал потрібно повернути під контроль США. Що ж, нумо розбиратися…

19/03/2025 20:50
  • Статті

Вранці болять та опухають суглоби: можливий ревматоїдний артрит – як його попередити

Якщо вас вранці регулярно турбує скутість суглобів рук і ніг і потрібен тривалий час, щоб…

19/03/2025 19:38
  • Новини

Пенсіонери, які вийшли на пенсію у ці роки, отримають найменшу доплату після індексації

У 2025 році для пенсіонерів, які отримують пенсію за віком, набуває чинності перерахунок, заснований на…

19/03/2025 18:52
  • Новини

Найсмачніший торт «Наполеон» – без випічки та клопоту

Наскільки багато любителів торта «Наполеон», настільки багато і рецептів приготування цього вишуканого і ніжного десерту.

19/03/2025 17:45
  • Статті

Як дізнатися, звідки взявся борг за комунальні послуги

Все частіше останнім часом, отримуючи нову платіжку за комунальні послуги, українці з побоюванням вдивляються у…

19/03/2025 16:55
  • Статті

МСЕК більше не існує: куди звертатися з питань оформлення інвалідності

Замість медико-соціальної експертизи (МСЕК) набула чинності нова система оцінки, призначена для більш точного обліку повсякденного…

19/03/2025 15:58