Новини

Салат «Здоров’я» – скарбниця вітамінів

Салат «Здоров’я»

Інгредієнти:

  • Пекінська капуста – 1 штука (невелика),
  • буряк – 1 штука,
  • волоські горіхи – половина склянки,
  • жменя граната,
  • маслини,
  • журавлина – половина склянки.

Для заправки: оливкова олія, мед (за смаком), гірчиця (за смаком).

Приготування:

  1. Буряк відварюєте (можна заздалегідь), нарізаєте полінами однакової величини. Капусту теж шаткуєте середнього розміру, горіхи ріжете так, щоб вони відчувалися – шматочками, не в пил. Маслини нарізаєте на два-три шматочки, залежно від величини. Усе перемішуєте.
  2. Потім робите заправку. Змішуєте оливкову олію, краще першого холодного віджиму, мед і гірчицю – отримуєте кашку. Додаєте заправку до решти інгредієнтів і все перемішуєте.

ЗВЕРНІТЬ УВАГУ: по-перше – капусти має бути вдвічі більше, ніж буряка, по-друге – буряк швидко можна приготувати в мікрохвильовці. Помити, скласти в рукав для запікання, зав’язати кінці й на 80% потужності варити 15 хвилин. Якщо буряк великий, то розрізати на декілька частин.

Новое на сайте

  • Новини

Робіть це хоча б один раз на тиждень і ваш смартфон буде захищений від шахраїв та несправностей

Регулярне вимкнення мобільного телефону – запорука його тривалої коректної роботи. Фахівці переконують, що таким чином…

17/03/2025 23:27
  • Новини

Чому морква росте кривою – саме ці помилки впливають на якість урожаю: не допускайте їх

Морква росте на кожній ділянці, але не всім вдається зібрати врожай, яким можна похвалитися чи…

17/03/2025 22:54
  • Новини

Погода в Україні на вівторок, 18 березня

18 березня очікується суттєве похолодання, як вночі, так і вдень, на Сумщині - сніг.

17/03/2025 22:23
  • Новини

Магнітні бурі на 18 березня 2025 року

Нестійка мінлива погода також впливає на самопочуття людей.

17/03/2025 21:51
  • Статті

Які вправи робити літнім людям для гарної постави та розслаблення плечей

Хороша постава – це не лише краса, а й здоров'я. При неправильній поставі можуть поступово…

17/03/2025 21:27
  • Статті

Моргайте частіше, щоб зберегти ясність зору – і це серйозно

Чи можна покращити зір за допомогою вправ? Якби ми не лінувалися і наполегливо займалися гімнастикою…

17/03/2025 20:32