Новини

Неймовірно повітряна сирна запіканка, яка просто тане в роті: найкращий рецепт

Готувати таку запіканку – суцільне задоволення. Обов’язково спробуйте!

Читайте також:  Запіканка з гарбуза та сиру

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 700 г
  • яйця – 5 шт.
  • цукор – 150 г
  • сметана – 200 г
  • кукурудзяний крохмаль – 50 г
  • ванільний цукор – 10 г
  • щіпка солі

Для змащування форми:

  • вершкове масло – 20 г
  • манна крупа – 1,5 ст. л.

Приготування:

  1. Сир краще брати пожирніше. Потрібно збити блендером до однорідної маси.
  2. Відокремте жовтки від білків. Жовтки відправте до сиру, додайте сіль, цукор, ванільний цукор та сметану. І збийте все добре блендером. Наприкінці додайте крохмаль і ретельно перемішайте.
  3. В окремому посуді збийте білки до стійких піків і з’єднайте з сирною масою.
  4. Форму для запікання змастіть олією і посипте манкою, вилийте тісто.
  5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 50 хвилин.
  6. Дайте запіканці охолонути і лише після цього нарізайте на порційні шматочки.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Карітас оголосив про реєстрацію на отримання нової грошової допомоги: як подати заявку

Відома міжнародна благодійна організація оголосила про надання грошової допомоги для частини українців. Встигніть зареєструватися.

14/03/2025 15:42
  • Новини

Кольоровий акцент для вашого двору – ця рослина зробить сад неперевершеним

Мрієте про яскравий, стильний та доглянутий сад без зайвих клопотів? Барбарис Тунберга – це саме…

14/03/2025 14:37
  • Новини

Ароматний та золотистий пісний хмиз – смак дитинства без зайвих турбот

Любите домашню випічку, але дотримуєтесь посту? Тоді цей рецепт – саме для вас! Пісний хмиз…

14/03/2025 13:31
  • Новини

Деякі українці зможуть отримати доплату до пенсії, але потрібно уточнити дані – що відомо

Деяким категоріям пенсіонерів нараховуватиметься доплата в розмірі 2 361 грн на місяць. Як уточнити дані…

14/03/2025 12:49
  • Статті

Як вибрати насіння з гарною схожістю?

Успішне вирощування рослин, а також добрий урожай в першу чергу залежить від якості насіння. Як…

14/03/2025 12:13
  • Новини

Енергетики почали масово штрафувати українців: за що доведеться заплатити до 6000 гривень

З настанням тепла багато українців починають наводити порядки на своїх ділянках. Але це загрожує наслідками.

14/03/2025 11:33