Середа, 4 Грудня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяНайкращий рецепт млинців: виходять неймовірно смачними та ніжними – все по одній...

Найкращий рецепт млинців: виходять неймовірно смачними та ніжними – все по одній чашці

Этот материал также доступен на русском языке
Часто господині не можуть правильно розрахувати кількість інгредієнтів, щоб отримати на виході ідеальні млинці. Але цей рецепт – справжня знахідка.

Головні інгредієнти вимірюються звичайною чашкою, можете брати і склянку – це на ваш розсуд.

Раніше ми розповідали, як приготувати налисники – ідеальний рецепт.

Інгредієнти:

  • Борошно – 1 чашка;
  • Кефір – 1 чашка;
  • Молоко – 1 чашка;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Цукор – 1 ст. ложка;
  • Сода – 1 ч. ложка;
  • Рослинна олія – 1 ст. ложка;
  • Сіль – щіпка.

Приготування:

  1. Ретельно перемішайте борошно, цукор та сіль. Після цього введіть яйце, кефір та соду, перемішайте масу до однорідності та дайте постояти 5 хвилин.
  2. Влийте молоко та олію і знову все добре перемішайте.
  3. Тісто має вийти досить рідким, що забезпечить тонкі та дуже смачні млинці, від яких ви будете в захваті.
  4. Розігрійте сковороду і обсмажте млинці з двох боків до золотистого кольору. Щоб млинці не чіплялися до сковороди, додатково змастіть її невеликою кількістю олії.

Читайте також:

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні