Неділя, 15 Грудня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяЩоб запахи зупиняли перехожих на вулиці: чи вмієте ви готувати котлети в...

Щоб запахи зупиняли перехожих на вулиці: чи вмієте ви готувати котлети в духовці

Этот материал также доступен на русском языке
Якщо ви хочете заощадити час і отримати кориснішу страву, спробуйте запекти котлети в духовці.

І без смаження вони вийдуть апетитними, соковитими, з хрусткою скоринкою.

Візьміть

  • 600 г фаршу, краще змішаного,
  • 1 яйце,
  • цибулину,
  • 3 зубчики часнику,
  • болгарський червоний перець,
  • 100 г сиру,
  • скибочку білого хліба,
  • зелень, сіль, перець чорний мелений – за смаком.

Приготування

  • Білий хліб замочіть у питній воді на 10 хвилин. Потім відіжміть зайву вологу. Сир натріть на тертці. Перець наріжте кубиками. Цибулю, часник та зелень подрібніть.
  • До фаршу додайте овочі, зелень, сир, яйце та хліб. Посолити, поперчити і добре перемішати, сформувати котлети.
  • Деко застеліть пергаментним папером, змастіть його олією, викладіть котлети і запікайте 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.

Вам буде корисно:

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні