Новини

Запіканка зі смаком дитинства: повітряна та дуже смачна – ідеальний рецепт для духовки та мультиварки

Якщо вам хочеться чогось солоденького та смачного, то ця запіканка повністю задовольнить ваші уподобання та бажання.

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти найпишніші сирники.

Інгредієнти:

  • 600 г сиру;
  • 150 г вершкового масла;
  • 4 курячі яйця;
  • сік половинки лимона;
  • 1,5 столові ложки борошна;
  • 1,5 столові ложки манки;
  • 0,5 чайної ложки соди;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • щіпка солі.

Приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло. Відразу розподіліть масло по стінках і дну форми для запікання, посипте манкою.
  2. Відокремте яєчні білки від жовтків, змішайте їх окремо із цукром. Білки збийте до пишної піни, жовтки – до побіління маси.
  3. За допомогою блендера подрібніть сир, додайте розтоплене вершкове масло і жовтки збийте міксером, можна звичайним віночком.
  4. В масу додайте сік лимона, соду, сіль борошно, манку, а потім білки, знову все ретельно перемішайте.
  5. Запікайте сирну запіканку в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів 35-45 хвилин. Або ж можна приготувати її в мультиварці потрібно на режимі випікання протягом 45 хвилин.
  6. Перед вживанням запіканці потрібно дати час добре охолонути і лише потім нарізати.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Не проходьте повз: ця річкова риба просто на вагу золота – справжнє джерело вітамінів

Річкова риба посідає важливе місце у раціоні українців. Найперша її перевага в доступності у свіжому…

21/11/2024 23:25
  • Новини

Чи можна обприскувати орхідеї – кожен другий не знає точної відповіді

Орхідеї - улюблені рослини багатьох, але не всі квітникарі знають, чи можна обприскувати орхідеї, чи…

21/11/2024 22:54
  • Новини

Погода в Україні на п’ятницю, 22 листопада

22 листопада на території України очікується сніг, вітер, місцями дощі. На сході та півдні без…

21/11/2024 22:15
  • Новини

Магнітні бурі на п’ятницю, 22 листопада 2024 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?

21/11/2024 21:33
  • Новини

Страви Різдвяного посту: галушки по-мисливськи – обсмажена цибуля і трохи часнику роблять їх неповторними

В останній місяць осені розпочинається Різдвяний піст. За новоюліанським календарем він триває з 15 листопада…

21/11/2024 20:38
  • Статті

Пісні, народжені війною: «Благословляю я тебе, мій сину»

Про матерів, які чекають на свою дитину з фронту, було написано багато пісень. Однією з…

21/11/2024 19:38