Неділя, 8 Грудня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяНайсмачніші трюфелі: для приготування улюблених цукерок потрібні лише 5 інгредієнтів

Найсмачніші трюфелі: для приготування улюблених цукерок потрібні лише 5 інгредієнтів

Этот материал также доступен на русском языке
Найсмачніші шоколадні цукерки можна приготувати вдома просто та швидко.

4 листопада святкують День цукерок. Пропонуємо побалувати себе та своїх домашніх приголомшливими солодощами власного приготування. Шоколадні трюфелі готуються просто та швидко з мінімуму інгредієнтів.

Раніше ми розповідали, як приготувати приголомшливий торт з чотирьох складових.

Інгредієнти:

  • вершки 33-35% – 150 мл
  • шоколад темний – 150 г
  • цукор – 50 г
  • вершкове масло – 20 г
  • какао-порошок – 2 ст. л.

Приготування:

  1. У каструлі з товстим дном нагріваємо вершки, додаємо до них цукор. Перемішуємо та доводимо до кипіння. Вимикаємо вогонь.
  2. У каструлю опускаємо поламаний на шматочки шоколад і додаємо вершкове масло. Помішуючи, доводимо до однорідності.
  3. Вміст каструлі переливаємо у глибоку тарілку, остуджуємо та прибираємо в холодильник на ніч.
  4. За допомогою чайної ложки формуємо кульки однакового розміру та обвалюємо їх у какао.
  5. Готові цукерки знову прибираємо в холодильник щонайменше на одну годину.

Вас також можуть зацікавити новини:

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні