Новини

Овочівники розсекретили найкращий спосіб зберігання капусти: не гниє, не чорніє і лежить до весни

Якщо ви дотримуватиметеся цих простих правил і хитрощів, то свіжа капуста пролежить не тільки до весни, а й до літа.

Раніше ми розповідалиКвашена капуста: секрети заготівлі популярного овоча на зиму

Головне правило при зберіганні капусти – це не допускати у підвалі чи приміщенні, де зберігатиметься врожай підвищеної вологості. Саме через неї капуста починає гнити.

Досвідчені дачники поділилися секретами, як правильно зібрати капусту та зберегти її. А також розповіли про спосіб зберігання, який допомагає зберегти капусту до літа.

Перша порада. Збирайте качани капусти в суху погоду і акуратно зніміть верхнє листя.

Друга порада. Забезпечте повне висихання качанів, щоб уникнути зайвої вологості.

Третя порада. Упакуйте кожен качан у паперову серветку або м’який папір, а потім оберніть плівкою.

Четверта порада. Зберігайте капусту в упаковці в льоху або на балконі.

Які переваги даного способу зберігання капусти? Папір буде вбирати надлишок конденсату, тоді як плівка захистить овоч від пересихання. Таким чином, навіть за пів року зберігання капуста залишиться свіжою.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Чи обов’язково пенсіонерам платити за доставку газу: які пільги передбачені

Вартість комунальних послуг зростає й часто стає не по кишені пенсіонерам. Чи обов'язково платити за…

03/04/2025 12:15
  • Новини

Можна отримати 16 тисяч гривень: відомий благодійний фонд видає грошову допомогу українцям

Частина українців може отримати грошову допомогу від благодійної організації. Куди звертатися.

03/04/2025 11:30
  • Новини

Не тріскаються і легко чистяться: у якій воді варити яйця – у холодній чи гарячій

Не у всіх господинь виходить зварити яйця, які легко чистяться і не потріскаються при варінні.…

03/04/2025 10:56
  • Новини

Перерахунок пенсій працюючим пенсіонерам – з’явилися важливі уточнення від Пенсійного фонду

У квітні проведуть масштабний перерахунок пенсій. Які подробиці важливо знати.

03/04/2025 10:30
  • Новини

Українцям надсилають продуктові набори поштою: як отримати гуманітарну допомогу

Частина українців можуть отримати безкоштовні продукти. Для цього потрібно заповнити відповідну онлайн-заявку.

03/04/2025 09:47
  • Новини

Окупанти завдали масованого удару по Харкову – воєнне зведення 3 квітня

Представники обласної влади розповіли подробиці нічних ударів Росії по мирних населених пунктах. У Генштабі ЗСУ…

03/04/2025 09:03