Новини

Хрумкі картопляні кульки із сиром, що тягнеться: готуємо смачну закуску

Завжди потрібно мати пару простих рецептів закусок, які можна приготувати у разі непередбачених гостей. Картопляно-сирні кульки – один з таких рецептів. Ця страва швидко готується, не вимагає особливих зусиль і сподобається більшості!

Раніше ми розповідали, як приготувати яскравий салат «Помаранчевий настрій» за 2 хвилини.

Інгредієнти:

  • картопля – 7 штук;
  • сіль, перець;
  • клейке рисове борошно – 1 ст.л;
  • твердий сир;
  • яйця;
  • панірувальні сухарі.

Приготування:

  1. Очищену картоплю варимо і робимо з неї пюре, додавши до смаку сіль, перець, а також клейке рисове борошно.
  2. Сир натираємо на великій тертці.
  3. З картопляного пюре робимо коржики, всередині яких кладемо тертий сир, і скачуємо їх у вигляді кульок.
  4. Картопляно-сирні кульки обмочуємо у збитому яйці та обвалюємо в панірувальних сухарях.
  5. У сковороду з високими бортами наливаємо олію, добре її розігріваємо й обсмажуємо наші кульки до золотистої скоринки.
  6. Викладаємо кульки на паперовий рушник, щоб увібрали зайву олію.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Кизил маринований замінить вам маслини: оригінально, смачно, швидко

Маринований кизил - це не тільки оригінальна закуска, але і чудове доповнення до м'ясних страв…

19/09/2024 18:34
  • Новини

Стосується пенсіонерів: як по відео зв’язатися з Пенсійним фондом

Якщо у вас немає можливості скористатися телефонним зв’язком, то зв'язатися з контакт-центром Пенсійного фону і…

19/09/2024 17:39
  • Новини

Такі перевірки чекають на всіх споживачів: українця оштрафували на 100 тисяч гривень за лічильник

Споживачів попередили про покарання за прилади обліку комунальних послуг. Наразі в Україні відбуваються перевірки –…

19/09/2024 17:02
  • Статті

Експерти прогнозують подорожчання найбільш затребуваної в Україні крупи

Нині у воєнний час ситуація в українській економіці дуже нестабільна. Продукти дорожчають, а деякі стають…

19/09/2024 16:27
  • Статті

Тривоги пенсіонерів: чи можуть зменшити розмір вже призначеної пенсії у зв’язку із зміною закону

Правила нарахування мінімальної пенсії та доплати за стаж справді змінилися.

19/09/2024 15:53
  • Новини

Обов’язково закопайте на грядці сухі чорнобривці: корисний лайфхак від досвідчених городників

Сухі чорнобривці – вкрай потрібна та корисна річ для городників. Розповідаємо, що з ними треба…

19/09/2024 15:21