Суббота, 5 октября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияХрустящие картофельные шарики с тянущимся сыром: готовим потрясающе вкусную закуску

Хрустящие картофельные шарики с тянущимся сыром: готовим потрясающе вкусную закуску

Чтобы приготовить вкусную закуску, вовсе не нужно много времени. Убедитесь в этом с помощью простого рецепта!

Всегда нужно иметь пару простых рецептов закусок, которые можно приготовить быстр в случае непредвиденных гостей. Картофельно-сырные шарики — один из таких рецептов. Это блюдо быстро готовится, не требует особых усилий и точно понравится большинству!

Ранее мы рассказывали, как приготовить яркий салат «Оранжевое настроение» за 2 минуты.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • соль, перец;
  • клейкая рисовая мука — 1 ст.л;
  • сыр;
  • яйца;
  • панировочные сухари.

Приготовление:

  1. Очищенную картошку варим и делаем из нее пюре, добавив по вкусу соль, перец, а также клейкую рисовую муку.
  2. Сыр натираем на крупной терке.
  3. Из картофельного пюре делаем лепешки, внутри которых кладем тертый сыр, и скатываем их в виде шариков.
  4. Картофельно-сырные шарики обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в панировочных сухарях.
  5. В сковороду с высокими бортами наливаем растительное масло, хорошо его разогреваем и обжариваем наши шарики до золотистой корочки.
  6. Выкладываем шарики на бумажное полотенце, чтобы впитали лишнее масло.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине