Субота, 5 Жовтня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяЛенивий пиріг із лаваша з сиром: доки всі миють руки, пиріг вже...

Ленивий пиріг із лаваша з сиром: доки всі миють руки, пиріг вже буде готовий

Этот материал также доступен на русском языке
Якщо у вас залишився лаваш або він уже почав підсихати і кришитися - варто випекти з нього смачний пиріг. Така «ледача» випічка виручить будь-яку господиню. Достатньо розламати лаваш на дрібні шматочки і змішати з яйцями, молоком, кисломолочним сиром і твердим сиром.

Ленивий пиріг із лаваша з сиром

Інгредієнти

Тонкий лаваш – 100 г, кисломолочний сир – 120 г, твердий сир – 90 г, яйця – 2 шт., молоко – 130 г, вершкове масло – 20 г, кунжут, сіль, чорний перець – за смаком.

Приготування

• Яйця вбийте в глибоку миску і збовтайте виделкою. Додайте кисломолочний сир і перемішайте.

• Влийте молоко, посоліть.

• Додайте натертий на тертці твердий сир. Терку використовуйте середню або велику.

• Лаваш поламайте на дрібні шматочки і додайте до рідкої маси. Перемішайте, поперчіть.

• Форму для запікання змастіть вершковим маслом, викладіть тісто і розрівняйте поверхню.

• Посипте пиріг кунжутом і відправте в духовку. Запікайте при температурі 180-190 приблизно 25-30 хвилин.

• Готовому пирогу дайте трохи охолонути, а потім подавайте до столу.

Вас також можуть зацікавити рецепти:

Готуємо смачно та економно: фарширований лаваш збереже ваші сили та час і ситно нагодує родину

Готуємо смачно: швидкий рулет з лаваша

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні