Новини

Так їсти диню не можна – небезпечно для здоров’я: для багатьох це буде справжнім відкриттям

Чим корисна диня

М’якуш дині містить чимало заліза, калію, кальцію, магнію, а також вітаміни групи А, В, С, каротин і пектини. Тому, вживаючи цей продукт, можна профілактувати серцево-судинні захворювання та знижувати рівень холестерину у крові.

Раніше ми розповідали, чому диня не плодоносить – які помилки були допущені. 

У помірних кількостях диня позитивно впливає на перистальтику кишківника і сприяє виведенню холестерину. Фолієва кислота робить цей продукт корисним при захворюваннях печінки та атеросклерозі.

Серед усіх гарбузових культур диня є лідером за вмістом бета-каротину. Це антиоксидант, який водночас корисний для зору.

Чим може диня завдати шкоди

Диня є досить важким для травлення продуктом, адже містить багато клітковини. Дієтологи радять споживати її окремо від інших продуктів. Наприклад, поєднання дині з молоком чи алкоголем може спричинити діарею. Не варто також запивати диню водою. Найкращий спосіб – перекус динею у перервах між основними прийомами їжі.

Плоди дині можуть мати легкий проносний, сечогінний та жовчогінний ефект. Тому слід обережно її вживати при захворюваннях сечовивідних та жовчних шляхів, при нирковокам’яній хворобі.

Диню не рекомендують включати до раціону дітей до 2-х років, адже вона важка для травлення та засвоєння дитячим організмом.

Як вибрати солодку диню

Головними ознаками стиглості дині є її колір та аромат.

Читайте такожЛітні спокуси: чи можна діабетикам кавун та диню

Більшість сортів та гібридів мають жовте забарвлення. Однак для деяких може бути характерний зелений колір як ознака стиглості. У будь-якому випадку колір має бути однорідним і досить насиченим.

Специфічний динний аромат є ознакою того, що плід буде солодким. Не соромтеся понюхати диню, яку бажаєте придбати.

Намагайтеся не купувати розрізану диню. Під впливом повітря та високої температури вона здатна швидко зіпсуватись.

Новое на сайте

  • Новини

Три найкращих секретних напоїв для жінок: поради фахівців

Ці напої допомагають підтримувати баланс здоров’я та дарують відчуття гармонії, роблячи їх незамінною частиною щоденного…

09/11/2024 18:28
  • Новини

Таємниці базиліку: види, використання та як зберегти його аромат

Додаючи базилік до страв, ви даруєте їм оригінальний і вишуканий смак. Ця пряна трава пасує…

09/11/2024 17:37
  • Новини

Давайте приготуємо справжній єгипетський торт

Єгипетський торт — це популярний десерт, який відомий своїм ніжним смаком і шаруватою текстурою. Він…

09/11/2024 16:31
  • Новини

Кабмін озвучив прогнози щодо мінімальної пенсії у 2025 році

Цього року мінімальну пенсію в Україні підвищили завдяки індексації. Проте наступного року виплати залишаться незмінними.

09/11/2024 15:21
  • Новини

Із січня деяким українцям виплачуватимуть по 1000 гривень на руки, а з вересня – по 2000 гривень

Кабінет міністрів ухвалив рішення про запровадження щомісячної доплати до заробітної плати деяких категорій наших громадян.…

09/11/2024 14:42
  • Новини

Листопад у саду: останні кроки підготовки до зими

Листопад завжди був завершальним акордом для непростого, а часто й виснажливого сезону робіт на ділянці.…

09/11/2024 13:47