М’якуш дині містить чимало заліза, калію, кальцію, магнію, а також вітаміни групи А, В, С, каротин і пектини. Тому, вживаючи цей продукт, можна профілактувати серцево-судинні захворювання та знижувати рівень холестерину у крові.
Раніше ми розповідали, чому диня не плодоносить – які помилки були допущені.
У помірних кількостях диня позитивно впливає на перистальтику кишківника і сприяє виведенню холестерину. Фолієва кислота робить цей продукт корисним при захворюваннях печінки та атеросклерозі.
Серед усіх гарбузових культур диня є лідером за вмістом бета-каротину. Це антиоксидант, який водночас корисний для зору.
Диня є досить важким для травлення продуктом, адже містить багато клітковини. Дієтологи радять споживати її окремо від інших продуктів. Наприклад, поєднання дині з молоком чи алкоголем може спричинити діарею. Не варто також запивати диню водою. Найкращий спосіб – перекус динею у перервах між основними прийомами їжі.
Плоди дині можуть мати легкий проносний, сечогінний та жовчогінний ефект. Тому слід обережно її вживати при захворюваннях сечовивідних та жовчних шляхів, при нирковокам’яній хворобі.
Диню не рекомендують включати до раціону дітей до 2-х років, адже вона важка для травлення та засвоєння дитячим організмом.
Головними ознаками стиглості дині є її колір та аромат.
Читайте також: Літні спокуси: чи можна діабетикам кавун та диню
Більшість сортів та гібридів мають жовте забарвлення. Однак для деяких може бути характерний зелений колір як ознака стиглості. У будь-якому випадку колір має бути однорідним і досить насиченим.
Специфічний динний аромат є ознакою того, що плід буде солодким. Не соромтеся понюхати диню, яку бажаєте придбати.
Намагайтеся не купувати розрізану диню. Під впливом повітря та високої температури вона здатна швидко зіпсуватись.
Кожна домашня рослина не лише прикрашає інтер'єр, але й приносить радість своєму господареві.
Котлети — це класична страва, яка є важливою частиною української кухні. Це ситна, смачна та…
Щоб вибрати ідеальний диван, важливо враховувати безліч факторів – від розмірів та форми до матеріалів…
Українців можуть позбавити небажаних дзвінків. Новий законопроєкт передбачає можливість ідентифікації абонентів, які порушують ваш спокій.…
Вже з 1 грудня 2024 року клієнтів "Ощадбанку" очікують суттєві нововведення. Чи стануть послуги банку…
Фінансовий ліміт на один подарунок становить 1500 грн. Фото листів будуть публікуватися на сторінці фонду…