Четвер, 18 Липня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяПростіше не буває: рецепт найтонших і дуже смачних млинців з незвичайним інгредієнтом

Простіше не буває: рецепт найтонших і дуже смачних млинців з незвичайним інгредієнтом

Этот материал также доступен на русском языке
Ці млинці готуються просто та легко. Вони не рвуться і мають нейтральний аромат та смак, бо не містять молока. Такі млинці можна подавати як із солоними начинками, так і з солодкими.

Раніше ми розповідали, як приготувати млинці на дріжджах.

Млинці на воді – інгредієнти:

  • 2,5 склянки борошна;
  • 1 л води;
  • 1,5-2 ст. ложки цукру;
  • 1 ч. ложка солі;
  • 3 ст. ложки рослинної олії;
  • 0,5 ч. ложки соди;
  • яйця – 3 шт.

Млинці з секретним інгредієнтом -приготування:

  1. Візьміть миску, вбийте яйця, додайте цукор і сіль і збийте все віночком до піни.
  2. Додайте воду та розмішайте суміш.
  3. Просійте борошно разом із содою та частинами введіть у рідку суміш, постійно помішуючи тісто міксером або віночком. Завдяки просіюванню борошна млинці вийдуть повітрянішими.
  4. Влийте в тісто олію.
  5. Розігрійте сковороду, змастіть її маслом і олією, налийте тісто, розподіливши його по сковороді тонким шаром.
  6. Випікайте млинці по 1-1,5 хвилини з кожного боку.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні