Новини

Цей пишний пиріг на кефірі затьмарить будь-який торт, якщо додасте один секретний інгредієнт

Важливо не забути ще один інгредієнт, який зробить пиріг пишним, пористим та вологим. І це – олія. Можна, звичайно, замінити вершковим маслом, але саме на рослинній олії пиріг виходить ніжнішим і повітрянішим.

Раніше ми розповідали, як приготувати бюджетний пиріг до чаю за 5 хвилин.

Інгредієнти:

  • яйце куряче – 2 шт.;
  • цукор – 150 г;
  • цукор ванільний – 1 ч. л;
  • кефір – 200 мл;
  • олія – 100 мл;
  • борошно – 240 г;
  • розпушувач тіста – 1 ч. л.;
  • полуниця свіжа – 100 г.

Приготування:

Цей пиріг можна готувати з полуницею, вишнею та іншими ягодами. А можна і без них, він не стане від цього менш смачним.

  1. Візьміть глибоку миску і збийте яйця з цукром віночком до пишної піни. Додайте олію та кефір, ретельно розмішайте.
  2. Просійте борошно з розпушувачем і додайте в суміш з кефіру. Перемішайте до однорідності.
  3. Форму для випікання змастіть олією і вилийте тісто. Зверху викладіть полуницю.
  4. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.
  5. Зверху готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою. Приємного апетиту!

Новое на сайте

  • Новини

“Ощадбанк” змінює правила: як це вплине на ваші фінанси

Вже з 1 грудня 2024 року клієнтів "Ощадбанку" очікують суттєві нововведення. Чи стануть послуги банку…

22/11/2024 11:42
  • Новини

Стартує прийом заявок на отримання новорічних подарунків поштою для дітей

Фінансовий ліміт на один подарунок становить 1500 грн. Фото листів будуть публікуватися на сторінці фонду…

22/11/2024 10:53
  • Статті

Ефективне використання перев’язувальних матеріалів та бинтів

Використання перев'язувальних матеріалів, бинтів та ранозагоювальних засобів є важливою частиною медичної практики та першої допомоги.…

22/11/2024 10:25
  • Новини

Про це знають не всі: які пільги та доплати належать дітям війни в Україні

Деякі українці, які постраждали через війну, можуть розраховувати на певні пільги від держави.

22/11/2024 09:46
  • Новини

Є 10 днів: кому із пенсіонерів потрібно надати персональні дані, інакше виплат не буде

Пенсіонери мають низку обов’язків перед Пенсійним фондом України. Невчасне інформування про зміни у вашому житті…

22/11/2024 08:56
  • Новини

У наслідок ворожої атаки на Суми є загиблі і поранені – воєнне зведення 22 листопада

На місці події працюють екстрені служби, які надають всю необхідну допомогу постраждалим. Також тривають аварійно-рятувальні…

22/11/2024 08:25