Четвер, 18 Липня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяТакої закуски завжди буде мало: надзвичайно смачна страва з буряка та плавлених...

Такої закуски завжди буде мало: надзвичайно смачна страва з буряка та плавлених сирків

Этот материал также доступен на русском языке
З буряка можна приготувати не лише салати, а й намазки. Хоча для цієї страви більше пасуватиме слово – закуска. Така закуска прикрасить не лише обідній стіл, а й святковий.

Раніше ми розповідали, як приготувати салат з помідорів та крабових паличок – справжнє свято смаку.

Інгредієнти:

  • Буряк – 4 штуки;
  • Плавлені сирки – 3 штуки;
  • 2 зубчики часнику;
  • Яблуко – 1 штука;
  • Волоські горіхи – 50 г;
  • Майонез – на смак;
  • Зелень – 1 пучок.

Приготування:

  1. Насамперед потрібно відварити буряк, дати йому охолонути і очистити від шкірки. За допомогою блендера подрібнити буряк, горіхи, часник та сирки.
  2. Натерти яблуко і дрібно нарізати зелень, додати в буряково-сиркову масу.
  3. Перемішати всі інгредієнти та заправити майонезом, можна додати сіль до смаку.
  4. Ця закуска буде смачнішою, якщо дати їй хоча б 20 хвилин настоятися в холодильнику.
  5. Закуску можна намазувати на хліб, а можна їсти просто так – ложкою.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні