Новини

Ірландський пиріг зі щавлем – оригінально, бюджетно та дуже смачно

Зі щавлем ви можете приготувати також весняну страву: зелений борщ із сиром — свято душі та шлунка. 

Поповнити весняне меню з першої зелені можна і щавлем із грибами у вигляді запіканки, яка нагодує всю родину.

Ірландський пиріг зі щавлем

Ніжний, соковитий, ароматний – такий пиріг сподобається всім! Незвичайна начинка запам’ятається легкою пікантною кислинкою, яку принесе саме щавель.

Інгредієнти

Борошно – 450 г, сода – 1 чайна ложка, вершкове масло – 15 г, кисле молоко або кефір – 300-350 мл, листя щавлю – 300 г, цукор – 2 столові ложки, сіль – 0,5 чайної ложки.

Як готувати

  • У мисці змішати борошно, соду та сіль.
  • Додати в суміш вершкове масло|мастило| і влити кисле молоко або кефір. Замісити тісто.
  • На присипаному борошном столі злегка вимісити тісто і розділити на дві частини.
  • З однієї частини тіста зробити коржик розміром 23 см і товщиною 0,5 см.
  • Зверху коржики викласти листя щавлю і посипати цукром.
  • Зробити другий коржик і накрити нею щавель.

  • Кінці коржиків добре з’єднати разом.
  • Форму для випікання змастити олією і присипати борошном, викласти пиріг, накрити кришкою.
  • Випікати при 200 градусів, поки коржик не стане блідо-золотистого кольору.

Новое на сайте

  • Новини

“Нафтогаз” попередив українців про зміни в оплаті рахунків за газ

"Нафтогаз" впровадив нові правила для оплати рахунків за газ. Споживачів закликають не допускати прострочення платежів…

04/04/2025 11:39
  • Новини

Пенсії припинять нараховувати: українцям почали блокувати банківські картки – що відбувається

Виплати під загрозою! Якщо не проводити жодних операцій із пенсійною карткою, ви можете втратити доступ…

04/04/2025 10:37
  • Новини

Допомога для українців: розпочалася реєстрація на отримання гуманітарних наборів

Стартувала видача гуманітарної допомоги. Продуктові набори та засоби гігієни надаються не кожній людині окремо, а…

04/04/2025 09:38
  • Новини

Пенсії по інвалідності: що змінилося та хто з українців може залишитися без виплат

У 2025 році в Україні змінюються умови отримання пенсій по інвалідності. Хто має пройти повторний…

04/04/2025 08:49
  • Новини

Кількість постраждалих і загиблих унаслідок ворожої атаки на Харків зросла – воєнне зведення 4 квітня

Цієї ночі окупанти атакували кілька областей, зокрема Дніпропетровську, Харківську, Запорізьку, Київську та інші. Представники обласної…

04/04/2025 08:15
  • Новини

Українців запрошують зареєструватись на нову грошову допомогу: як це зробити

Почалася реєстрація для отримання грошової допомоги в межах міжнародного проєкту, спрямованого на покращення умов життя.

04/04/2025 07:29