Серед багатьох рослин, які можна тримати в будинку, є одна особлива, яку досвідчені господині обов’язково тримають на кухні. І це – базилік.
Раніше ми розповідали, як правильно вибрати зелень.
Базилік – підходить не тільки для кулінарних цілей, але і ще є чудовим помічником для підтримки здоров’я та затишку у вашому будинку. По-перше, базилік має приємний свіжий аромат, що наповнює кухню приємним запахом трав. Це сприяє створенню атмосфери затишку та комфорту. Крім того, базилік має антисептичні властивості, що допомагає зменшити кількість бактерій та мікробів у повітрі.
По-друге, базилік – це чудова рослина для прикраси інтер’єру. Його яскраве зелене листя і аромат роблять його ідеальним елементом декору на кухні. Крім того, базилік легко доглядати – його потрібно лише регулярно поливати і забезпечити достатньо світла. А ще, базилік – цінний продукт для кулінарії. Його листя надає стравам неповторного смаку і аромату. Базилік можна додавати в салати, соуси, страви з м’яса та риби, а також використовувати для приготування напоїв та десертів. Тому ви просто повинні мати на кухні хоч один горщик із базиліком.
Як виростити базилік у кімнатних умовах
Для вирощування базиліка в кімнатних умовах дотримуйтесь наступних порад:
- Виберіть відповідне місце: базилік любить яскраве світло, тому виберіть місце біля вікна, де буде достатньо сонячного світла.
- Виберіть правильний ґрунт: базилік віддає перевагу рихлому і родючому грунту з хорошим дренажем.
- Поливайте помірно: базиліку не подобається зайва вологість, тому поливайте рослину помірно, даючи засохнути поверхні ґрунту між поливами.
- Підтримуйте температуру: базилік віддає перевагу теплій температурі, близько 18-25 градусів Цельсія.
- Обрізайте рослину: регулярно обрізайте верхівки базиліка, щоб стимулювати зростання нового листя.
Дотримуючись цих порад, ви зможете успішно виростити базилік в кімнатних умовах і насолоджуватися свіжим листям цієї смачної рослини.
