Понеділок, 4 Березня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяВи будете у захваті від цих ласощів - мандариновий пиріг: соковитий, повітряний...

Ви будете у захваті від цих ласощів – мандариновий пиріг: соковитий, повітряний та ароматний

Этот материал также доступен на русском языке
Мандарини у багатьох з нас асоціюються з Новим роком, вони ароматні та смачні. Сьогодні пропонуємо приготувати пиріг із мандаринами до новорічного чаювання.

Такий пиріг виходить незвичайним, адже в процесі випікання часточки мандаринів віддають йому свій аромат та соковитість. Пиріг виходить трохи вологим з неперевершеним ароматом.

Раніше ми розповідали, як приготувати  пиріг 12 ложок.

Інгредієнти:

  • борошно – 300 г;
  • молоко – 40 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • олія – 150 мл;
  • цукор – 150 г;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • сіль – 1 щіпка;
  • мандарини – 5 шт.

Приготування:

  1. У глибокий посуд потрібно вбити яйця і додати цукор, віночком збити масу до білої піни. Під час збивання додати олію.
  2. На наступному етапі вливаємо молоко, добре розмішуємо.
  3. У просіяне борошно додаємо розпушувач і сіль і частинами вводимо в нашу суміш. Розмішуємо обережно, щоб не було грудочок.
  4. Розігріваємо духовку до 180 градусів, змащуємо форму олією та виливаємо наше тісто.
  5. Очищаємо мандарини від шкірки і ділимо на часточки, викладаємо зверху на тісто.
  6. Випікаємо 35-40 хвилин.
  7. Готовий пиріг можна зверху посипати цукровою пудрою або кокосовою стружкою.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні