Вівторок, 10 Грудня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяСирне печиво нашвидкуруч – найпростіший рецепт

Сирне печиво нашвидкуруч – найпростіший рецепт

Этот материал также доступен на русском языке
Якщо ви дуже любите сирну випічку цей варіант пісочного печива вам сподобається. Шматочками ароматних груш надають йому ніжної пікантності.

Інгредієнти:

  • жирний щільний сир – 250 г;
  • яйце (жовток) – 1 шт;
  • груша або яблуко – 1 шт;
  • цукор – 80 г;
  • вершкове масло – 30 г;
  • борошно – 3 ст.л.;
  • сода – 1/2 ч.л.;
  • ванілін.

Приготування:

Щоб приготувати це ніжне печиво потрібно:

  1. Очистити грушу й нарізати її на дрібний кубик.
  2. Додати до сиру нарізані фрукти, жовток і вершкове масло.
  3. Змішати борошно з содою і насипати його в масу, потім додати цукор і замісити тісто.
  4. Сформувати кульки розміром діаметром 2 – 3 см, посипати їх кунжутом або маком і злегка приплюснути.
  5. Застелити пекарський лист пергаментом, розташувати на ньому печиво на відстані приблизно 2 см.
  6. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 – 20 хвилин.

Важливо це печиво не перетримати в духовій шафі. 

Можна відразу подавати до столу і кликати домашніх на затишне чаювання.

Раніше ми розповідали, як замісити еластичне і ніжне тісто на вареники та пельмені.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні