У 2022 році та наступні три роки цей день випадає на 21 серпня.
Важко уявити приготування їжі без додавання певних трав-специй. Однак наші пращури використовували не тільки пряні окультурені трави, але й дикі рослини з різною метою.
Знахарі та ведучі збирали їх, щоб засушити і згодом використовувати в їжу та для лікування хвороб людей чи тварин, для ароматизації приміщень та боротьби з домашніми шкідниками.
Традиція збирання рослин сьогодні збереглася лише у медиків (фармацевтів, гомеопатів, фітотерапевтів), ботаніків та дачників-аматорів.
Для привернення уваги до щедрих дарів природи 21 серпня було затверджено День збирання диких трав. До цього часу рослини накопичують свої поживні речовини (набирають силу та сік), у багатьох визрівають насіння, і вони готові до використання.
До збирання трав варто підготуватися заздалегідь:
1627 – У Києві випущено перший словник української мови “Лексикон словенороський” Памви Берінді.
1652 – син Богдана Хмельницького, Тимофій, одружився з дочкою молдавського господаря Василя Лупула
1911 – з Лувру (Париж) викрадено картину Леонардо да Вінчі “Мона Ліза” (“Джоконда”), яка була знайдена лише через два роки в Королівстві Італія.
1932 – у Венеції відбувся перший міжнародний кінофестиваль.
1996 – засновано відзнаку Президента України – орден “За мужність”.
1996 – на Київській універсальній біржі відбулися перші торги у гривні за ф’ючерсними контрактами.
Якщо вам не хочеться поратися з тестом, але хочете пиріжків? Вихід всього є! Смачні, оригінальні…
Прийом інсуліну чи інших ліків для діабетиків часто є частиною лікування діабету. Коли в людини…
У Пенсійному фонді пояснили, кому із отримувачів субсидій потрібно до 1 липня звернутися за продовженням…
Ще в березні в уряді обіцяли, що всі пенсії проіндексують не менш ніж на 100…
Як правильно поливати буряк, щоб овоч був смачним та солодким? Розповідаємо кілька важливих правил.
Побалуйте себе та близьких простим десертом, приготування якого не потребує великих зусиль, а смак стане…