15 січня почала діяти постанова уряду про продаж за пільговою ціною 20% газу українського видобутку підприємствам, які виробляють соціально значущі продукти харчування.
Зокрема, у переліку, затвердженому урядом, є зареєстроване на Черкащині ПП «Український страус», зареєстроване у 2008 році.
Серед видів діяльності цього підприємства – розведення тварин, оптова торгівля живими тваринами, оптова торгівля м’ясом та м’ясними продуктами.
З назви видно, що вона спеціалізується на розведенні страусів.
Роздрібна ціна на м’ясо страуса стартує від 250 грн/кг. За кілограм філе чи стейків делікатесу платять 700–800 грн. Яйце страуса станом на кінець минулого року коштувало в роздріб від 300 грн за штуку та більше.
