Але якщо дотримуватись цих трьох простих правил, а точніше секретів, то оладки вийдуть просто супер.
Раніше ми розповідали, як спекти оладки на дріжджах.
Правильне співвідношення цукру та солі: Для досягнення пишної текстури оладок важливо використовувати їх у пропорції 4:1. Тобто, якщо в рецепті вказано 1 чайну ложку цукру, додайте 1/4 чайної ложки солі.
Кількість яєць: Для отримання пишних оладок на половину літра тісту рекомендується використовувати не більше одного яйця. Це забезпечує ідеально повітряну текстуру.
Додавання олії в тісто: Введення однієї столової ложки олії в тісто дозволяє смажити оладки без додавання зайвої олії на сковороді. Це робить їх менш жирними, зберігаючи при цьому гарний смак та пишність.
Дотримання цих простих рекомендацій допоможе приготувати оладки, які сподобаються всім!
Читайте також:
Шалено смачні налисники – тонкі, ажурні та еластичні: так тісто на млинці готують одиниці
Ось на якому кефірі потрібно готувати пишні оладки – головний секрет досвідчених господарок
Буріння водяної свердловини – важливий етап у забезпеченні надійного водопостачання. Правильний вибір методу буріння може…
Різні люди мають свої причини купувати вживаний одяг. Від банальної нестач коштів на нові речі…
Зберігання картоплі – це важливий захід, який стосується багатьох українців та не лише овочівників. Адже…
13 листопада очікуються дощі з мокрим снігом переважно к західних областях України.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?
Якщо вам більше 60 років, то пневмонія може бути дуже непростим випробуванням для організму.