Ці млинці ваші рідні уплітатимуть за дві щоки. Головне, щоб удома було згущене молоко.
Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти млинці за старовинним рецептом.
Інгредієнти:
- 1 банка згущеного молока;
- 800 мл гарячої води;
- 2 склянки борошна;
- 2 ст. ложки вершкового масла;
- 1 щіпка солі;
- 2 курячі яйця;
- олія.
Приготування:
- Візьміть глибоку миску, змішайте в ній згущенку і гарячу воду.
- Всипте просіяне борошно і розмішайте до однорідності, додайте сіль, яйця і розтоплене вершкове масло і знову все розмішайте.
- Розігрійте сковороду і змастіть її олією. За допомогою ополоника налийте трохи тіста і смажте налисники з двох боків.
Чим тонші млинці, тим вони смачніші.
Читайте також: