Всього по 12 ложок: тісто для цього дуже смачного італійського пирога готується за 5 хвилин

Пиріг “12 ложок” — один із найпопулярніших в Італії. Ніжна та повітряна випічка буквально тане в роті, а готується просто та швидко. Для приготування вам не знадобляться кухонні ваги практично всі інгредієнти виміряться за допомогою столової ложки.

Раніше ми розповідали, як приготувати ягідний повітряний кекс.

Інгредієнти:

• яйця — 3 шт.;
• рафінована рослинна олія — ​​12 ст. л.;
• молоко — 12 ст. л.;
• цукор — 12 ст. л.;
• борошно — 12 ст. л.;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• сіль — щіпка;
• свіжі або заморожені ягоди — за бажанням.

Приготування:

1. Змішуємо яйця кімнатної температури, олію, молоко, додаємо цукор і сіль.
2. Борошно змішуємо з розпушувачем і додаємо в отриману масу.
3. Добре все перемішуємо — тісто має вийти середньої густини. Можна додати ягоди.
4. Змащену вершковим маслом форму для випічки присипаємо манкою та заливаємо туди тісто. Відправляємо тісто в розігріту до 180 °С духовку на 40 хвилин.
5. Після вимкнення даємо пирогу постояти ще 10 хвилин у закритій духовці.

Вас також можуть зацікавити новини:

Перевірки Пенсійного фонду: українців попередили про нововведення

Кабмін змінив правила виплат сім’ям військових: хто може отримати 15 мільйонів гривень (відео)