Смак дитинства: готуємо улюблені цукерки “Корівка вершкова” всього з трьох інгредієнтів

Цукерки “Корівка вершкова”, мабуть, знає кожен — їхній ніжний вершковий смак знайомий з дитинства. Приготуйте їх самостійно! Для цього вам знадобиться лише три інгредієнти та небагато часу. Гарантуємо, що смак буде ідентичний тому, що ви пам’ятаєте.

Раніше ми розповідали, як приготувати домашні шоколадно-горіхові цукерки за 10 хвилин.

Інгредієнти:

• цукор — 250 г;
• згущене молоко — 190 г;
• вершкове масло — 50 г.

Приготування:

1. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно має бути м’яким. Змішуємо його зі згущеним молоком та вершковим маслом.
2. Відправте суміш на плиту та варіть на повільному вогні протягом 20 хвилин. Краще використати каструлю з товстим дном.
3. Готовність маси визначається за кольором — вона повинна стати світло-коричневою. Також можете крапнути трохи маси в холодну воду — вона повинна застигнути, але бути м’якою.
4. Масу розлийте формочками. Можна використовувати одну велику форму і після застигання розрізати на кубики або цеглини.

Вас також можуть зацікавити новини:

2361 гривня замість пенсії: кому з українців доведеться отримувати мізерні виплати

Держава допоможе українцям поставити сонячні панелі: що пропонує уряд (відео)