баклажани – 500 грамів, сіль – 0,5 чайної ложки, невелика цибулина – 1 штука, часник – 1 зубчик, оцет – 0,5-1 столова ложка, олія – 1-2 столові ложки, цукор, лавровий лист – за смаком.
Для цього салату бажано вибирати овочі з молоденьким і м’яким насінням або використовувати ту частину баклажанів, де насіння зовсім мало.
Перед подачею прикрасити зеленню петрушки або кропу.
Новина про будинки за 1 гривню вже викликала великий інтерес серед переселенців. Проте йдеться не…
Стара річ ще не означає цінну. Те, що для одного є непотрібним мотлохом, інший може…
Передплату газети «На пенсії» на 2027 рік уже відкрито — оформити її онлайн можна через…
Уряд вирішив відкласти фінансування частини видатків через складну ситуацію з державними фінансами та затримку міжнародної…
Після смерті рідної людини родичі часто думають лише про поховання і не знають, що ще…
Квасолю зазвичай радять замочувати на 8–12 годин, але що робити, якщо захотілося приготувати її вже…