Домашня енциклопедія

Варення із гарбуза з лимоном

ІНГРЕДІЄНТИ: гарбуз – 1 кг, цукор – 1 кг, лимон – 1 шт., вода – 1 склянка.

ЯК ГОТУВАТИ

  • Гарбуз очистити від шкірки і нарізати тонкими часточками.

  • Лимон нарізати разом із шкіркою або пропустити через м’ясорубку.

  • У каструлю всипати цукор, налити води і дати закипіти на середньому вогні.

  • Додати у сироп шматочки гарбуза і подрібнений лимон.

  • Ретельно перемішати і варити близько години.

  • Готове варення залити у пастеризовані банки і закатати.

Новое на сайте

  • Новини

Погода готує контрасти: грози, шквали та різке похолодання 13 травня

Середа, 13 травня, принесе Україні різку зміну погодних умов. Частина регіонів опиниться під впливом грозового…

12/05/2026 22:30
  • Новини

Україну в середу накриє потужна магнітна буря: кому 13 травня буде найважче

Після короткого періоду спокою геомагнітна ситуація різко погіршиться. Уже 13 травня фахівці прогнозують магнітну бурю…

12/05/2026 21:30
  • Новини

Щавлевий сезон: кому зелений борщ піде на користь, а кому — нашкодить

Щавель — одна з найпопулярніших весняних зелених культур, яку цінують за яскравий смак і велику…

12/05/2026 21:00
  • Новини

Неочікуваний ефект: вчені з’ясували, як інтернет впливає на мозок літніх людей

Цифрові технології приносять літнім людям більше користі, ніж вважалося раніше. Нове наукове дослідження показало, що…

12/05/2026 20:30
  • Статті

Старий робот із дитинства може коштувати сотні доларів: що зараз шукають колекціонери

Шановні читачі, ми продовжуємо серію публікацій про речі, які на перший погляд здаються непотрібними, а…

12/05/2026 20:00
  • Новини

Подорожувати з собакою, котом чи папугою до Європи буде складніше: що змінилося у травні

Українцям, які планують подорожі до країн ЄС з домашніми тваринами, доведеться врахувати нові вимоги до…

12/05/2026 19:30