Є десерти, які створюють настрій свята ще до того, як потраплять на стіл. Це багатошарові торти з глянцевими дзеркальними глазурями, повітряні еклери, макаруни чи крихітні тарти з бездоганним кремом. Вони мають вигляд, ніби їх готували професійні кондитери, — але, маючи правильний інвентар, навіть удома можна створити справжній шедевр.