Ольга Магазинська, Автор в На пенсії

Ольга Магазинська

Понад 20 років працювала у військових ЗМІ. Член Спілки журналістів України, учасник бойових дій. Радо ділиться кулінарними хитрощами, економними й смачними рецептами. Окрім того, співпрацює з психологами-експертами, які допомагають гармонізувати стосунки у родинах за допомогою дієвих порад. Знайомить читачів з різними видами дозвілля для людей «елегантного» віку.

Соковитий м’ясний рулет з капустою: простий рецепт, який підкорить всю родину

24/03/2026 05:29
362

Якщо шукаєте ситну та водночас просту страву для вечері чи святкового столу — цей м’ясний рулет із капустою стане ідеальним варіантом. Хрумке листкове тісто, ніжна начинка з фаршу та соковита тушкована капуста створюють гармонійне поєднання смаків, яке точно не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей.

Паска без цукру, яка виходить смачнішою за класичну: простий рецепт

23/03/2026 06:30
333

Якщо ви любите солодку випічку, але змушені обмежувати цукор, це зовсім не означає, що доведеться відмовитися від традиційної паски. Існує чудова альтернатива — дієтична паска без цукру, яка виходить ніжною, ароматною та не менш смачною. Такий варіант ідеально підійде для здорового харчування або особливого раціону.

Волога і дуже ніжна паска: секрет у правильному замішуванні – цей рецепт ви захочете повторити

20/03/2026 13:28
22

Рецептів паски є багато, проте сьогодні пропонуємо приготувати класичну українську. Така паска виходить надзвичайно ніжною і вологою, їсти її – справжнє задоволення. Обов’язково спробуйте!

Рецепт того самого Яворівського пирога: легендарна українська випічка

14/03/2026 06:28
143

Яворівський пиріг — одна з найвідоміших традиційних страв української кухні, яка походить зі Львівщини. Його готують із простих і доступних продуктів: дріжджового тіста, картоплі, гречки та ароматного сала. Завдяки ситній начинці та рум’яній скоринці цей пиріг виходить надзвичайно смачним і чудово підходить як для родинного обіду, так і для святкового столу.

Запишіть собі цей рецепт: ніжна паска на сметані, яка довго залишається м’якою

13/03/2026 13:45
81

І хоч до Великодня ще майже місяць, пропонуємо вам рецепт святкової паски, яка завжди вдається. Паска на сметані виходить особливо ніжною, м’якою та ароматною. Така випічка довго не черствіє і має приємний вершковий смак.

Звичайні курячі сердечка перетворяться на ресторанну страву: простий рецепт

12/03/2026 05:26
1062

Курячі сердечка багато хто недооцінює, адже інколи вони виходять жорсткими. Насправді зробити їх м’якими та соковитими дуже просто — достатньо правильно їх протушкувати разом з овочами.

Соковитий м’ясний рулет у листковому тісті: проста вечеря, яка виходить як у пекарні

11/03/2026 18:00
420

Якщо хочеться приготувати щось ситне, ароматне і водночас нескладне, зверніть увагу на рулет із м’ясною начинкою у листковому тісті. Завдяки поєднанню фаршу та тушкованої капусти начинка виходить соковитою, а хрустке тісто створює апетитну золотисту скоринку. Така страва чудово підійде і для сімейної вечері, і як поживний перекус.

5 смачних і корисних страв березня: що приготувати, коли організму потрібні вітаміни

10/03/2026 19:00
276

Що приготувати у березні, коли свіжих овочів ще небагато? П’ять простих і корисних страв із доступних продуктів: яблука з сиром, картопляно-гарбузові галушки, квасолева печеня, соус вінегрет та салат із черемші.

Яблучний пиріг за 30 хвилин: бюджетний рецепт з хрусткою скоринкою без дорогих інгредієнтів

06/03/2026 13:26
97

Ароматний яблучний пиріг — це класична домашня випічка, яка ніколи не набридає. Простий рецепт без вершкового масла та молока стане у пригоді, коли потрібно швидко приготувати щось смачне до чаю.

Це не просто каша — це ніжний десерт із карамельними яблуками: найкращий рецепт

05/03/2026 05:29
744

Звичайна рисова каша може перетворитися на вишуканий домашній десерт. Ніжна молочна основа з ароматом ванілі та вершків у поєднанні з карамелізованими яблуками створює страву, яку складно назвати просто кашею.

Каша без шкоди фігурі: скільки їсти і з чим поєднувати крупи – кожен другий робить помилку

17/02/2026 05:28
820

Каші вважають основою здорового харчування, однак навіть корисні продукти потребують міри. Надлишок круп у раціоні може призвести до набору ваги, а неправильні поєднання — зменшити їхню поживну цінність. Скільки каші можна їсти без шкоди для фігури та з якими продуктами її краще поєднувати, щоб отримати максимум користі — пояснюємо далі.

Чайна пауза з користю: який чай справді оздоровлює і скільки його можна пити

13/02/2026 06:31
2228

Вечір важко уявити без чашки запашного чаю. Чорний, зелений, білий, з фруктами чи спеціями — вибір величезний. Та який чай найкорисніший і скільки його можна пити без шкоди для здоров’я? Це питання й досі викликає суперечки серед лікарів і дієтологів. Розбираємося, чим корисний чай і кому варто бути з ним обережними.

Смак у дрібницях: які спеції додавати до страв і як вони впливають на організм

11/02/2026 08:26
418

Уявіть, наскільки прісним був би наш обід без спецій. Вони не лише розкривають смак страв, а й наповнюють їх ароматом та корисними властивостями. Правильно підібрані прянощі можуть покращити травлення, підбадьорити організм і навіть підтримати здоров’я. Які спеції варто мати на кухні та куди їх додавати — розповідаємо далі.

Без світла й газу, але не без їжі: як приготувати кашу в екстрених умовах – секретні прийоми

10/02/2026 05:29
486

Відключення світла та газу змусили багатьох українців шукати альтернативні способи приготування їжі. У таких умовах звичайна каша може стати справжнім порятунком — поживним, доступним і простим варіантом. Головне — знати, які крупи можна приготувати без варіння та як зробити це правильно.

Не лише гречка: які каші справді корисні для здоров’я

09/02/2026 06:30
44

Каша — один із базових продуктів здорового харчування, який варто включати у щоденний раціон. Втім, користь від неї залежить не лише від регулярності, а й від правильного вибору крупи, способу приготування та поєднання з іншими продуктами. Різні каші по-різному впливають на організм, тож важливо знати, яка з них підходить саме вам.

Яка сочевиця найкорисніша: червона, зелена чи чорна — відповідь вас здивує

06/02/2026 15:22
40

Сочевицю часто називають «суперфудом», але навколо неї досі чимало міфів. Один із найпоширеніших — нібито користь сочевиці залежить від її кольору. Насправді ж різниця між червоною, зеленою чи чорною сочевицею полягає не в користі, а у способі приготування та текстурі страв.

Пенсія вже близько: коли звертатися до Пенсійного фонду і які документи перевірити

06/02/2026 11:22
182

Наближення пенсійного віку викликає багато запитань: коли саме йти до Пенсійного фонду і які документи перевірити заздалегідь - відповідає інспекторка з кадрів Тетяна Дейко.

Такої смачної й оригінальної картоплі ви точно ще не їли: хрумка з ніжним соусом

05/02/2026 05:33
871

Звичайна картопля може здивувати, якщо приготувати її трохи інакше. Цей простий рецепт у духовці з хрумкою скоринкою та пікантним соусом легко стане фаворитом сімейної вечері. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку та задоволення.

Дуже смачні й апетитні котлети без м’яса: бюджетний рецепт, який вам точно сподобається

04/02/2026 18:00
41

Хочеться чогось смачного, поживного і без м’яса? Пропонуємо котлети з капусти - ідеальний варіант для обіду чи вечері. Вони виходять рум’яні зовні, ніжні всередині й мають насичений смак.

Печеня, від якої пахне затишком: соковите м’ясо з овочами, запечені просто в гарбузі

03/02/2026 05:31
11

Ця страва — справжній вау-ефект без зайвих зусиль. Великий гарбуз перетворюється на їстівний горщик, у якому м’ясо й овочі просочуються ароматами спецій і стають неймовірно ніжними. Ідеально для сімейної вечері, гостей або коли хочеться чогось особливого з простих продуктів.

Новое на сайте

Різне

29/03/2026 19:30

Ольга Магазинська

Новое на сайте

Популярное