Соняшникову олію не можна тримати на сонці або в холодильнику. При низькій температурі воно каламутніє і втрачає смак, а при попаданні прямих променів швидко окислюється. Оптимальна температура зберігання – від +5 до +20°С у темному місці.
Термін придатності невідкритої олії вказаний на упаковці та зазвичай становить 12 місяців. Але після відкриття бажано використовувати його протягом 3-4 тижнів – особливо, якщо це нерафінована олія.
3. Найкраще зберігати олію в оригінальній упаковці. Якщо вирішили перелити – вибирайте чисту пляшку з темного скла з кришкою, що щільно закривається. Пластик чи метал – не найкращий варіант для тривалого зберігання.
Читайте також:
У понеділок, 16 лютого, в Україні очікується погіршення погодних умов. Синоптики попереджають про сніг, дощ,…
Останні дні охарактеризувалися підвищеною геомагнітною обстановкою. Метеочутливі люди, та й не лише скаржаться на погане…
Тиждень з 16 по 22 лютого проходитиме під знаком сповільнення та переосмислення. Зірки радять не…
Останніми тижнями українські пенсіонери уважно стежать за новинами про березневу індексацію. Спершу звучала цифра 14,6%,…
Попри міфи про «суцільну хімію», класичний зефір складається з простих інгредієнтів: фруктового пюре, цукру, яєчних…
Під час подання відомостей про трудову діяльність в електронному форматі часто виникає запитання: чи слід…