Понеділок, 23 Червня, 2025
ГоловнаСпоживачФрукти подорожчають, ягід поменшає: як вплинули заморозки на врожай

Фрукти подорожчають, ягід поменшає: як вплинули заморозки на врожай

Этот материал также доступен на русском языке
Спостерігаючи за сюрпризами природи, ми стурбовано прикидаємо, скільки коштуватимуть фрукти та ягоди, чи буде врожай після заморозків.

Абрикоси

Найскладніша ситуація, зазначають експерти, склалася з абрикосами. Саме ці кісточкові фрукти найбільше постраждали від морозів. Вони – найбільш чутливі до перепадів температур. До того ж за холодної погоди неможливим є запилення квітів. Бджоли просто перестають літати.

Абрикос – взагалі ризикова культура, страждає не перший рік. І цього року значна частина врожаю знищена. Але це не означає, вважають експерти, що українські абрикоси повністю зникнуть із продажу. Звичайно, кількість їх буде обмежена. А в супермаркетах і на ринках з’являться в продажу, переважно, імпортні абрикоси.

Персики

Під час квітневих морозів персики здебільшого вистояли. Хоча в деяких областях їх втрати становили до 20%.

Вишня та черешня

Менше постраждали вишня та черешня. Пізня черешня ще не цвіла. Ранні сорти, здебільшого, уникли значних пошкоджень. Але, разом з тим, зазначають фахівці, мінусові температури можуть вплинути на здатність пилку до запліднення. І є ризик, що це призведе до зниження зав’язуваності плодів цих культур.

Яблука та груші

Зачепили заморозки яблуневі та грушеві сади. Хоча вони, зазвичай, вважаються більш стійкими до холодів. Урожай яблук і груш особливо не знизиться. Але, на думку експертів, може погіршитися якість плодів – особливо під час їх тривалого зберігання.

Лохина

Серйозної шкоди весняні заморозки завдали лохині. На Черкащині та в північних регіонах загинули до 85% цієї ягоди. У Закарпатті постраждали до 20% її ранніх сортів і до 40% пізніх. Водночас, зазначають експерти, лохину вирощують практично в усіх областях України. Тому її загальний урожай критично зменшений не буде.

Суниця

Через весняні заморозки зазнала пошкоджень частина врожаю садової суниці. Тож ягід цього сезону може бути менше. Також є ризик втрати врожаю полуниці та деяких овочевих культур, наприклад, помідорів.

Що буде з цінами?

На думку економічних експертів, влітку фрукти можуть подорожчати на 20% -25% у порівнянні з минулим роком. Основні підстави подорожчання – втрати врожаю та закупівля зарубіжної продукції. Позначиться на цінах і курс долара, який прямо впливає на вартість імпортованих фруктів.

Читайте також:

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні