Вітамін С: найкращий помічник для підтримки судин та імунітету – до чого приводить його нестача

Нестача вітаміну С може проявлятися слабкістю, стомлюваністю, кровоточивістю ясен, сухістю шкіри, появою синців навіть від легких ударів.

Що робити?

У зрілому віці важливо регулярно їсти свіжі овочі, ягоди та фрукти. Добова норма – близько 90–100 мг.

Що додати до раціону?

З травня з’являються свіжі джерела вітаміну С – зелень (петрушка, кріп, щавель, шпинат, цибуля), перша полуниця, молода капуста, редис. На початку літа – чорна смородина, аґрус, малина. Цілий рік корисними є лимони, шипшина (суха і свіжа).

Скільки вітаміну С у продуктах?

Порада:

Краще їсти овочі та ягоди свіжими – при зберіганні та варінні вітамін С руйнується.

Читайте також:

• Вітаміни можуть уповільнити старіння: у яких продуктах їх можна знайти
• Чи потрібно приймати вітаміни літнім людям або можна обійтися продуктами, що містять вітаміни