Томатна паста багата на лікопін – потужний антиоксидант, який захищає клітини організму від пошкоджень, знижує рівень запалення і допомагає боротися з віковими змінами. Наукові дослідження показують, що лікопін:
У свіжих помідорах лікопін менше засвоюється, ніж у термічно оброблених. При нагріванні структура лікопіну змінюється, і він стає доступнішим для організму. Тому томатна паста містить більше активного лікопіну, ніж сирі томати.
Щоб отримати максимум користі:
ВАЖЛИВО! Томатна паста не є «засобом від старості», але її регулярне вживання може уповільнити вікові зміни за рахунок антиоксидантних властивостей. Однак для повноцінного ефекту її слід включати в різноманітний раціон, багатий на вітаміни і корисні жири.
Дослідження британських учених показали, що регулярне вживання томатів та продуктів на їх основі, таких як томатна паста, може знижувати ризик розвитку раку передміхурової залози. У чоловіків, які їдять не менше 10 порцій томатних страв на тиждень, ймовірність цього захворювання на 18% нижча, ніж у тих, хто вживає їх рідко або не їсть. Це пов’язують з антиоксидантними та захисними властивостями лікопіну.
Читайте також:
Після 65 років у деяких українців пенсія може стати більшою — але отримати доплату зможуть…
Багато споживачів роками не перевіряють інформацію у своєму газовому особовому рахунку, вважаючи, що після його…
Секонд-хенд давно став способом одягатися якісно та недорого. Проте далеко не кожна річ, навіть брендова…
Звична виплата може одного дня просто не надійти на картку. Щоб не залишитися без грошей…
Отримали одноразову допомогу у розмірі 10 пенсій, а невдовзі після цього Пенсійний фонд виправив дані…
Зміна групи інвалідності не завжди означає автоматичне збільшення пенсії. Чому після переходу з 3-ї на…