Щоб створити вишуканий візерунок, просійте цукрову пудру через ажурну серветку. Врахуйте кілька важливих моментів:
1. Серветка повинна щільно прилягати до поверхні пирога, інакше пудра просиплеться під краї.
2. Прикрашайте тільки охолоджений пиріг, щоб пудра не розтанула.
3 Використовуйте дрібне сито – так шар буде рівним.
4. Обережно знімайте серветку вгору, щоб не зіпсувати малюнок.
Приготували домашній соус, але не використали весь? Зберігайте його в морозилці. Перекладіть у герметичний пакет із замком, видаліть повітря та заморозьте. Наприклад, томатний соус після розморожування збереже смак та аромат, а потім підійде для супів або тушкованих страв.
Якщо глазур занадто густа і погано розподіляється по торту, поверніть її в каструлю, додайте трохи води і доведіть до кипіння. А якщо глазур вийшла занадто рідкою, зробити її густішою можна, додавши трохи цукрової пудри.
Для курячих відбивних підійде м’який та повітряний кляр.
Основні інгредієнти: 2 яйця, 4 столові ложки борошна, сіль та перець за смаком.
Залежно від переваг можна додати:
Для соковитості – 2 ложки сметани або майонезу.
Для пікантності – 1 ложка соєвого соусу.
Усі інгредієнти змішайте до однорідності. Вмочіть відбивні у кляр і обсмажте на розігрітій сковороді до золотистої скоринки.
Майте на увазі, що яйця, загорнуті у фольгу, не полопаються під час варіння.
29 квітня впродовж всього дня вівторка вже відчутно потеплішає. У Чернівецькій області та на Івано-Франківщині…
Магнітні бурі впливають на самопочуття багатьох людей, тому важливо знати, коли геомагнітна обстановка буде підвищеною.…
У вівторок після Світлої седмиці, в день Радониці, Церква звершує поминання покійних. Це перше заупокійне…
Необов'язково сидіти на суворих дієтах, щоб підтримувати вагу в нормі.
Останній місяць весни багатий на визначні церковні свята. Упродовж травня віряни вшановуватимуть Світлий тиждень, а…
Яких несподіванок чекати від останнього місяця весни і що буде з тарифами на газ та…