Холодна вода негативно впливає на «вогонь» травлення, який має бути у балансі.
Можна уявити звичайний вогонь, на якому готуємо їжу: якщо він занадто слабкий, то їжа готуватиметься довго, а якщо сильний – їжа швидко згорятиме. Так само відбувається і з «вогнем» травлення.
Холодна вода сильно «гасить» секрецію: спазмуються мікрокапіляри, гладка мускулатура шлунково-кишкового тракту, знижується утворення та виділення травних секретів, порушується тонус травних сфінктерів.
Низка досліджень говорить про явні проблеми з перетравленням та засвоєнням жирів і жиророзчинних вітамінів після вживання холодних напоїв.
Яку воду пити? Теплу, навіть не кімнатної температури, можна тепло-гарячу. Спробуйте і одразу помітите покращення у самопочутті.
А якщо додати в теплу воду лимон, імбир, куркуму, корицю або сік алое , то такий напій стане прекрасним аперитивом.
Лікарка-дієтолог Тетяна Фіалкова
Читайте також:
Чому в спеку не можна пити воду з льодом – адже багато хто воліє пити холодненьке
Яка буде синоптична ситуація в країні?
Що обіцяють нам астрофізики на вівторок?
Гарні дерева біля будинку – це не завжди благо. Деякі з них можуть зруйнувати фундамент,…
У Німеччині планують посилити правила отримання допомоги з безробіття Bürgergeld. Новий законопроект уже на підході…
Жовтень щедрий на дари природи, які відмінно підійдуть для банок. Від капусти до гарбуза ділимося…
ЄС перейшов на цифрову фіксацію перетину кордону. Зміни діють. Українцям, які планують поїздки до Європи,…