Холодна вода негативно впливає на «вогонь» травлення, який має бути у балансі.
Можна уявити звичайний вогонь, на якому готуємо їжу: якщо він занадто слабкий, то їжа готуватиметься довго, а якщо сильний – їжа швидко згорятиме. Так само відбувається і з «вогнем» травлення.
Холодна вода сильно «гасить» секрецію: спазмуються мікрокапіляри, гладка мускулатура шлунково-кишкового тракту, знижується утворення та виділення травних секретів, порушується тонус травних сфінктерів.
Низка досліджень говорить про явні проблеми з перетравленням та засвоєнням жирів і жиророзчинних вітамінів після вживання холодних напоїв.
Яку воду пити? Теплу, навіть не кімнатної температури, можна тепло-гарячу. Спробуйте і одразу помітите покращення у самопочутті.
А якщо додати в теплу воду лимон, імбир, куркуму, корицю або сік алое , то такий напій стане прекрасним аперитивом.
Лікарка-дієтолог Тетяна Фіалкова
Читайте також:
Чому в спеку не можна пити воду з льодом – адже багато хто воліє пити холодненьке
Пенсійний фонд України отримав нові обов’язки — тепер саме він опікується багатьма видами соціальних виплат.…
Наразі це вже четвертий регіональний форум, який організовано за підтримки проєкту Реабілітація в Україні (Rehab4U).
Український ринок демонструє стабільно високий інтерес до продукції з Піднебесної протягом останніх десятиліть. Цей тренд…
Як збільшити врожай огірків за допомогою копійчаного засобу, який є в кожній домашній аптечці. Огірки…
Галета – це французька страва, що нагадує відкритий пиріг. Галету можна готувати із солоною або…
Хоча в Україні передбачено підвищення пенсій для громадян, які досягли 65-річного віку, далеко не всі…