Статті

Як правильно використовувати цибулю різних сортів

Жовта цибуля

Жовта цибуля – звичайна цибуля, за своїми властивостями універсальна. Використовується для супів, бульйонів, тушкованих страв. Ідеально підходить для карамелізації, яка підкреслює природний солодкий смак цибулі.

Біла цибуля

Біла цибуля дуже соковита, трохи солодша і м’якша на смак, ніж жовта. Вона добре підходить для салатів, додає свіжості та легкої кисло-солодкої нотки. Також вона менше подразнює очі при нарізуванні.

Червона цибуля

Червона цибуля – пряна і хрумка, чудово підходить для салатів, соусів і маринадів. При варінні втрачає колір, але зберігає смак.

Цибуля шалот

В Україні її називають кущівкою, бо в одному гнізді утворюється багато цибулин, як у часнику. Цибулини невеликі, довгастої форми. Має м’який смак, схожий на суміш цибулі та часнику. Використовується у салатах, соусах, а також у гарячих стравах.

Метки: лучшие сорта цибуля

Новое на сайте

  • Новини

Українці мають терміново подати довідку в Пенсійний фонд для отримання пенсій і субсидій

Українців попередили про необхідність подання довідки в Пенсійний фонд, щоб пенсійні виплати й допомогу на…

04/04/2025 19:15
  • Новини

Українцям неправомірно нарахували мільйон гривень за комуналку: чи потрібно платити

В Україні виявили правопорушення в нарахуваннях оплати за комунальні послуги. Що чекає на споживачів.

04/04/2025 18:04
  • Новини

Пенсійний фонд попередив про важливі зміни: з 4 квітня запроваджують нові правила виплат (відео)

В Україні змінили правила нарахування частини виплат. Пенсійний фонд зробив важливу заяву.

04/04/2025 16:55
  • Новини

Можна отримати до 30 тисяч гривень у руки: як зареєструватися на нову грошову допомогу

Українцям надають підтримку у вигляді фінансової допомоги. Як отримати кошти.

04/04/2025 16:06
  • Статті

Кредитні картки з онлайн-оформленням: чому більшість людей обирають такий варіант

Пам’ятаєте ті часи, коли для оформлення банківської картки треба було виділити пів дня, зібрати документи,…

04/04/2025 15:39
  • Новини

Ароматний заливний пиріг із капустяною начинкою – ідеальний варіант для обіду

Хочете приготувати щось смачне, але не хочете довго возитися на кухні? Спробуйте заливний пиріг! Це…

04/04/2025 14:44