Статті

Чудеса на кухні: як використовувати лимон у кулінарії

Лимон не лише допомагає зміцнити здоров’я, а й додає незвичайного смаку звичним блюдам.

Зробить рис ідеальним

Щоб рис завжди виходив розсипчастим, додайте в каструлю ложку лимонного соку після закипання води. Це допоможе зробити гарнір більш повітряним і привабливим на вигляд.

Збереже колір фруктів і салаті

У фруктовому салаті лимонний сік запобігає потемнінню, зберігаючи фрукти свіжими і привабливими. Додайте трохи соку для довшого збереження кольору.

Не дасть потемніти картоплі

Щоб картопля в дерунах не потемнішала, додайте трохи лимонного соку. Це допоможе зберегти світлий колір і привабливий вигляд.

Чудова заправка для овочевих салатів

Лимонний сік чудово освіжає овочеві салати. Змішайте його з оливковою олією, медом, діжонською гірчицею і дрібкою солі для легкої, пікантної заправки.

Додасть яскравого аромату випічці

Цедра лимона додає випічці яскравого аромату і легкої цитрусової нотки. Додавайте її в тісто для пирогів, кексів, печива або мафінів для більш насиченого смаку.

Підкреслить смак риби та курки

Лимонні дольки ідеально підходять для страв із риби, морепродуктів та курки, надаючи їм свіжого цитрусового смаку. Додавайте їх безпосередньо перед подачею їжі.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Статті

Коли починається Різдвяний піст і які його правила

Після дня пам’яті святого апостола Пилипа православні християни розпочинають важливий період у церковному році –…

14/11/2024 19:32
  • Статті

Чим відрізняється артрит від артрозу і як лікувати біль у колінах

Захворювання артрит та артроз викликані змінами у суглобах, м'язових тканинах та зв'язках.

14/11/2024 18:31
  • Новини

Економимо на десерті та готуємо вдома самі частування до вишуканого чаю

Щоб провести теплий затишний вечір у родинному колі або друзів, зовсім не обов'язково купувати дорогі…

14/11/2024 17:49
  • Статті

Пенсіонер в окупації: чи може син в Україні отримувати виплати за батька

Українці, які зараз перебувають в окупації і не отримують нараховані ним виплати, переживають про долю…

14/11/2024 16:38
  • Статті

Яку компенсацію можна отримати під час звільнення з роботи: що треба знати

Якщо ви звільнилися з роботи, і вам не сплатили грошову компенсацію за невикористану відпустку, можете…

14/11/2024 15:41
  • Новини

Чим підживити озимий часник у листопаді: головки будуть великими, а врожай – рекордним

Не забудьте, що озимий часник потребує правильного підживлення! Розповідаємо, що треба зробити.

14/11/2024 15:18