Статті

Робимо запаси свіжих овочів: як зберегти цибулю у квартирі

Як зберігати цибулю в квартирі?

Після збирання врожаю цибулини потрібно добре просушити на грядці, а потім 1-2 тижні – в приміщенні, що добре провітрюється. Якщо ви купуєте цибулю в магазині або на базарі, врахуйте такі рекомендації.

  1. Для зберігання вибирайте цибулини середнього розміру (3-5 см в діаметрі) з щільним, рівним і неушкодженим лушпинням, без зелених пагонів, білого нальоту, пророслих корінців і цвілі.
  2. Цибулю потрібно зберігати в ящиках, перфорованих коробках (з отворами), тканинних або паперових мішках, овочевих сітках або плетених кошиках. Не слід герметично упаковувати цибулю – вона може запліснявіти або згнити.
  3. По можливості виносіть цибулю на сонячне світло, оскільки ультрафіолет знищує шкідливі бактерії.
  4. Розміщувати цибулю краще на високих полицях, на утепленій лоджії, під ліжком або в коморі. Найкраща температура для зберігання цибулі у квартирі – від +18 до +22 градусів, з вологістю 60-70%. Термін зберігання залежить від сорту – пізні сорти можуть зберігатися навіть до травня.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Пенсійний фонд України надаватиме нову грошову допомогу: як отримати виплати

Пенсійний фонд України отримав повноваження призначати й нараховувати нові виплати. Хто може на них претендувати…

21/08/2025 13:52
  • Новини

В Україні затвердили початок і кінець навчального року: хто навчатиметься офлайн, а хто – онлайн

Уже відомо, коли розпочнеться та завершиться новий навчальний рік в українських школах та в якому…

21/08/2025 12:53
  • Новини

Частині отримувачів пільг на комуналку її скасують: затверджено новий порядок виплати допомоги

Частина отримувачів пільг на житлово-комунальні послуги втратить її у 2025 році. Це пов'язано з ухваленням…

21/08/2025 11:55
  • Новини

Для кого із вчителів новий навчальний рік стане останнім у професії: хто вийде на пенсію

За 10 днів розпочнеться новий навчальний рік. Розповідаємо, хто з учителів зможе піти на пенсію…

21/08/2025 10:44
  • Новини

Мінімальна пенсія у понад 16 тисяч гривень: хто може отримати такі виплати у 2025 році

В Україні діє правило, яке захищає від мізерних пенсій окремих громадян – їхні виплати починаються…

21/08/2025 09:50
  • Новини

До кінця року українці щомісячно можуть отримувати до 3000 гривень: які умови

Щомісячна надбавка до сімейного бюджету доступна всім – для цього потрібно зареєструватися у спеціальній державній…

21/08/2025 08:30