1. За кольором. Шкірка стиглої дині зазвичай має рівномірний жовтий або помаранчевий відтінок. Відсутність зелених плям свідчить, що плід дозрів.
2. На дотик. Структура шкірки має бути щільною, але при цьому злегка пружною. Уникайте динь із тріщинами, вм’ятинами та м’якими ділянками. У деяких сортів динь наявність вираженої сітки на шкірці свідчить про зрілість.
3. За ароматом. Найвірніша ознака стиглості – це насичений солодкий аромат, особливо в районі плодоніжки.
4. За звуком. При легкому стукотінні стигла диня видає глухий звук.
• Хвостик повинен бути трохи підсушеним і м’яким.
• Стигла диня зазвичай важча, ніж здається за своїми розмірами.
• Якщо є можливість, злегка натисніть на диню – м’якуш повинен бути пружним, але не жорстким.
Читайте також:
Літні спокуси: чи можна діабетикам кавун та диню
Так їсти диню не можна – небезпечно для здоров’я: для багатьох це буде справжнім відкриттям
Українські фермери розпочали збір кавунів, але поки що врожай продають за підвищеною ціною. Чому кавуни…
Отримати повідомлення про посилку - буденність. Але в умовах війни це навіть може стати смертельною…
Через прострочену ідентифікацію чи неактивний рахунок тисячі пенсіонерів-ВПО залишилися без виплат. Нова ухвала Кабміну дозволяє…
Чи має право роботодавець вимагати від працівника виконувати свою роботу під час повітряної тривоги?
Магнітні бурі впливають на здоров'я багатьох людей, і щоб добре підготуватися до складного періоду, потрібно…
Деякі паспорти можуть втратити чинність – і ви залишитися без документа. Що саме стати причиною…