Статті

Чи можна заморожувати мед: що станеться з його корисними властивостями

Ці натуральні ласощі мають цілий комплекс корисних властивостей. Мед – продукт, який і без охолодження здатний зберігати якість досить довго. Зберігати його краще у погребі чи холодильнику, але за бажання мед можна заморозити.

Як заморожувати мед

1. Мед можна зберігати в морозилці, якщо температура не опускається нижче за -20 градусів, інакше він втратить усі корисні властивості.

2. Заморожувати мед краще у пластиковій тарі з маркуванням «РР». Але можна використовувати і звичайну скляну банку, більшу за обсягом, ніж кількість меду, з кришкою, що добре прилягає.

3. Повторно заморожувати мед небажано, такий продукт після розморожування може зіпсуватися. Тому краще зберігати його порційно. Після заморожування та розморожування мед можна їсти, додавати у випічку, десерти, млинці, сир і чай.

Раніше ми розповідали, який мед при яких хворобах вживати, щоб швидше видужати.

Новое на сайте

  • Новини

Суд скасував обмеження пенсії, але виплати не змінилися: як діяти

Військовий пенсіонер домігся через суд скасування обмеження максимальної пенсії, однак у Пенсійному фонді України продовжують…

14/03/2026 11:02
  • Новини

Скільки грамів у чайній ложці: як відміряти продукти без кухонних ваг

Кухонних ваг немає, а рецепт вимагає точних пропорцій? Допоможе звичайна чайна ложка — нею легко…

14/03/2026 09:25
  • Новини

Пенсійний фонд почав надсилати українцям повідомлення з важливою вимогою: що треба зробити

Пенсійний фонд України повторно розіслав повідомлення деяким отримувачам пенсій через особисті кабінети на вебпорталі електронних…

14/03/2026 07:33
  • Новини

Рецепт того самого Яворівського пирога: легендарна українська випічка

Яворівський пиріг — одна з найвідоміших традиційних страв української кухні, яка походить зі Львівщини. Його…

14/03/2026 06:28
  • Новини

Погода на вихідні 14-15 березня

Якою буде погода у суботу та неділю? Очікувати потепління чи повернення холодів?

13/03/2026 23:50
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 14 березня

Якою буде геомагнітна активність у суботу? Чи варто готуватися до головного болю й погіршення самопочуття?

13/03/2026 23:20