Статті

Зберігаємо літо в консервних баночках: яким способом зварити персиковий джем

Як зварити персиковий джем?

  1. Візьміть 1,2 кг персиків, покладіть їх у велику миску, залийте окропом і залиште на 5-7 хвилин. Потім злийте воду і зніміть з персиків шкірку.
  2. М’якуш наріжте на невеликі шматочки, додайте 800 г цукру і перемішайте. Залиште на 30-60 хвилин, щоб персики пустили сік.
  3. Перекладіть персики разом із соком у каструлю або таз і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин.
  4. Зніміть з вогню і залиште остигати, краще на ніч.
  5. На другому етапі знову поставте персики на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть на маленькому вогні 20-30 хвилин.
  6. Зніміть каструлю з вогню і перебийте вміст у блендері. Розкладіть джем у стерилізовані банки і закрутіть стерилізованими кришками. Переверніть і залиште остигати.

Новое на сайте

  • Новини

Погода в Україні на середу, 21 травня

Погода в Україні на середу, 21 травня у східних областях, місцями у центральних, західних, південних…

20/05/2025 22:23
  • Новини

Магнітні бурі на середу, 21 травня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня: як поводитися метеозалежним.

20/05/2025 21:58
  • Статті

Цар Костянтин та цариця Олена: чому Церква назвала їх рівноапостольними

Святих Костянтина Великого і його матір Олену названо «рівноапостольними» за великі заслуги перед християнською Церквою.

20/05/2025 21:21
  • Статті

Скільки коштує докупити пенсійний стаж у 2025 році – актуальна інформація

У 2025 році громадяни України мають можливість добровільно докупити страховий стаж для отримання або збільшення…

20/05/2025 20:53
  • Статті

Чому здувся лінолеум і як це виправити – поради легкі та дієві

До утворення здуття свіжого або старого лінолеуму може призвести безліч причин. Але в будь-якому випадку…

20/05/2025 20:49
  • Новини

Пенсії в Україні – що буде з грошима людей, які не виїхали з окупованих територій

Чимало українських пенсіонерів, які не виїхали з тимчасово окупованих територій Луганської та Донецької областей і…

20/05/2025 19:41