Статті

Дивовижна закуска на зиму та велика економія: яким способом замаринувати часник на довге використання

Маринований часник

Інгредієнти

Візьміть 1 кг часнику, 600 мл води, 4 столові ложки цукру, 7 горошин чорного перцю, 10 бутонів гвоздики (приправа), 3 столові ложки оцту і 2 столові ложки солі.

Приготування

  • Очистіть часник і розділіть на зубчики (шкірку не очищайте
  • каструлю налийте воду, додайте цукор, сіль, гвоздику та перець.
  • Прокип’ятіть маринад, зніміть з вогню і влийте оцет.

Візьміть чисті банки ємністю 0,5 л.

  • Викладіть зубчики і залийте підготовленим маринадом.
  • Закрийте кришкою.
  • банки в темне прохолодне місце, але не в холодильник.

Часник буде готовий за 2 місяці.

Ми також розповідали, як зробити малосольні огірки смачними та хрусткими – секретний рецепт із незвичайним компонентом

Новое на сайте

  • Новини

“Тихим” подорожчанням кінець: як українці зможуть блокувати незрозумілі платіжки вже восени

Українцям будуть детально пояснювати, з чого складається вартість комунальних послуг і чому її переглядають. Споживачі…

21.09.2026
  • Новини

Від Запоріжжя до Львова: де в Україні найдешевший перший внесок за «єОселею»

Для купівлі квартири за програмою «єОселя» велику суму доведеться знайти ще до оформлення кредиту. Перший…

21.09.2026
  • Новини

Неймовірно смачний салат з капусти на зиму: простий рецепт соковитої заготівлі

Салат із капусти на зиму — проста та бюджетна заготівля, яка добре зберігається і стане…

21.09.2026
  • Новини

Нова хвиля мобілізації? Які правила призову та відстрочок насправді діють з 1 жовтня

Загальна мобілізація в Україні триває. Чи змінилося щось у правилах призову у лави ЗСУ з…

21.09.2026
  • Статті

«Швидка» може не забрати до лікарні: медики попереджають про ризики нових правил

В Україні змінили правила госпіталізації пацієнтів. Відтепер бригада екстреної медичної допомоги має оцінювати стан людини…

21.09.2026
  • Новини

Під прицілами FPV-дронів, без їжі, води та ліків: хто врятує людей з окупованих Олешок

В окупованих Олешках на Херсонщині склалася критична гуманітарна ситуація. Українська влада повідомляє про відсутність продуктів,…

21.09.2026