Статті

Чому людям похилого віку треба включати до раціону кабачки

Напевно, тому кабачки вважаються корисною їжею для людей похилого віку. Причому вживати їх можна в будь-якому вигляді – смаженому, вареному, запеченому.

Склад кабачків

Кабачки містять вуглеводи, цукор, харчові волокна, білок та вітаміни A, С, К, а також майже весь спектр вітамінів групи В – В1, В2, В3, В5, B6, В9. Крім того, кабачки багаті на залізо, магній, марганець, фосфор, калій, цинк.

Цей овоч – дієтичний продукт

У кабачках знаходиться мало клітковини, тому вони не подразнюють кишечник, здатні пов’язувати токсичні речовини і виводити їх з організму, мають протиалергічну дію. Кабачки також містять ферменти, які допомагають переводити білок у розчинний стан, що важливо для людей з хворою печінкою. Кабачки допомагають боротися зі склерозом і передчасним старінням організму, знижувати небезпеку набряків.

Кабачковий сік заспокоює нерви

Кабачковий сік заспокоює нерви і покращує сон, а відвар квіток допомагає при лікуванні гнійних ран. Як вважають вчені, харчові волокна, які містяться в кабачках, є профілактичним засобом злоякісних пухлин прямої кишки. Також кабачки корисні тим, хто страждає на ожиріння, оскільки вони створюють відчуття ситості.

Користь молодих кабачків

Найкориснішими є молоді кабачки.Шкірку з них знімати не потрібно, тому що вона містить багато активних речовин. Такі ж властивості, як кабачки, мають цукіні і патисони.

Метки: питание пожилые люди

Новое на сайте

  • Новини

Українці мають терміново подати довідку в Пенсійний фонд для отримання пенсій і субсидій

Українців попередили про необхідність подання довідки в Пенсійний фонд, щоб пенсійні виплати й допомогу на…

04/04/2025 19:15
  • Новини

Українцям неправомірно нарахували мільйон гривень за комуналку: чи потрібно платити

В Україні виявили правопорушення в нарахуваннях оплати за комунальні послуги. Що чекає на споживачів.

04/04/2025 18:04
  • Новини

Пенсійний фонд попередив про важливі зміни: з 4 квітня запроваджують нові правила виплат (відео)

В Україні змінили правила нарахування частини виплат. Пенсійний фонд зробив важливу заяву.

04/04/2025 16:55
  • Новини

Можна отримати до 30 тисяч гривень у руки: як зареєструватися на нову грошову допомогу

Українцям надають підтримку у вигляді фінансової допомоги. Як отримати кошти.

04/04/2025 16:06
  • Статті

Кредитні картки з онлайн-оформленням: чому більшість людей обирають такий варіант

Пам’ятаєте ті часи, коли для оформлення банківської картки треба було виділити пів дня, зібрати документи,…

04/04/2025 15:39
  • Новини

Ароматний заливний пиріг із капустяною начинкою – ідеальний варіант для обіду

Хочете приготувати щось смачне, але не хочете довго возитися на кухні? Спробуйте заливний пиріг! Це…

04/04/2025 14:44