Статті

Чому людям похилого віку треба включати до раціону кабачки

Напевно, тому кабачки вважаються корисною їжею для людей похилого віку. Причому вживати їх можна в будь-якому вигляді – смаженому, вареному, запеченому.

Склад кабачків

Кабачки містять вуглеводи, цукор, харчові волокна, білок та вітаміни A, С, К, а також майже весь спектр вітамінів групи В – В1, В2, В3, В5, B6, В9. Крім того, кабачки багаті на залізо, магній, марганець, фосфор, калій, цинк.

Цей овоч – дієтичний продукт

У кабачках знаходиться мало клітковини, тому вони не подразнюють кишечник, здатні пов’язувати токсичні речовини і виводити їх з організму, мають протиалергічну дію. Кабачки також містять ферменти, які допомагають переводити білок у розчинний стан, що важливо для людей з хворою печінкою. Кабачки допомагають боротися зі склерозом і передчасним старінням організму, знижувати небезпеку набряків.

Кабачковий сік заспокоює нерви

Кабачковий сік заспокоює нерви і покращує сон, а відвар квіток допомагає при лікуванні гнійних ран. Як вважають вчені, харчові волокна, які містяться в кабачках, є профілактичним засобом злоякісних пухлин прямої кишки. Також кабачки корисні тим, хто страждає на ожиріння, оскільки вони створюють відчуття ситості.

Користь молодих кабачків

Найкориснішими є молоді кабачки.Шкірку з них знімати не потрібно, тому що вона містить багато активних речовин. Такі ж властивості, як кабачки, мають цукіні і патисони.

Новое на сайте

  • Новини

Мінімальна пенсія 6 000 гривень: кому справді підвищать виплати, а хто може втратити гроші

В Україні обговорюють пенсію від 6000 грн, але нова система може не всім принести підвищення.…

02/04/2026 11:14
  • Новини

Витирати чи сушити: як правильно поводитися з посудом після миття

Частина людей витирає посуд після миття, інші залишають його сохнути самостійно. Пояснюємо, який варіант правильний…

02/04/2026 10:10
  • Статті

Чому на Вербну неділю «б’ють» вербою: традиції, символи і справжній зміст свята

Вербна неділя для багатьох асоціюється з освяченням гілочок і жартівливими примовками. Але за цими звичаями…

02/04/2026 08:29
  • Новини

Як перевірити, чи ПФУ опрацював відскановану трудову книжку: покрокове пояснення

Якщо ви подали сканкопії трудової книжки до Пенсійного фонду, але не отримали відповіді, перевірити статус…

02/04/2026 07:37
  • Новини

Вперше за 2 роки: “Укрпошта” переглянула тарифи – що подорожчало і наскільки

У квітні державний поштовий оператор переглянув частину тарифів на доставлення посилок. Ціни змінилися вперше з…

02/04/2026 06:30
  • Новини

Серце дає сигнали: при яких симптомах призначають холтерівське обстеження

Проблеми із серцем не завжди проявляються під час візиту до лікаря. Часто вони виникають у…

02/04/2026 05:33