Статті

Торт «Брауні» – тане в роті: найсмачніший шоколадніший десерт

Торт «Брауні»

Брауні – шоколадний десерт з тонкою скоринкою та вологою серединкою. Випікається у вигляді пирога, а потім розрізається на прямокутні тістечка. Для приготування брауні важливо використовувати якісний шоколад від нього залежить смак десерту.

Інгредієнти

Темний шоколад – 50 грамів, какао – 4 столові ложки, банан – 2 штуки, яйця – 2 штуки, розпушувач – 1 чайна ложка.

Приготування

  • Стиглі банани очистити і нарізати на невеликі шматочки.
  • У чаші блендера з’єднати банан, яйця, какао та розпушувач. Подрібнити усі інгредієнти до однорідної маси. Суміш має вийти текучою, не надто рідкою. Якщо вийшла дуже рідкою, то додайте ще трохи какао.
  • Вилити тісто в застелену пергаментом форму для випікання і помістити в розігріту до 170 градусів духовку на 40-45 хвилин.
  • Готовність тіста перевіряйте дерев’яною шпажкою – вона має виходити злегка вологою, але чистою, без шматочків тіста.
  • На гарячий пиріг розкласти поламаний на шматочки шоколад. Залишити на 2-3 хвилини, щоб шоколад розм’якшився.
  • Шоколад, що розтанув, розподілити лопаткою по поверхні пирога. Можете прикрасити фруктами за смаком.

Новое на сайте

  • Статті

Коли нерви «виходять на шкірі»: які хвороби провокує стрес і як їх контролювати

Хронічний стрес, тривожність і панічні атаки впливають не лише на психіку, а й на фізичне…

16/04/2026 19:00
  • Новини

Новий закон про борги – нові правила: за яких умов тепер можуть забрати житло

В Україні готують масштабну реформу системи стягнення боргів. Нові правила суттєво спростять доступ кредиторів до…

16/04/2026 18:30
  • Новини

Докупити стаж до пенсії: ціни, умови та наскільки це вигідно

В Україні існує можливість офіційно «докупити» страховий стаж для виходу на пенсію. Однак така опція…

16/04/2026 17:30
  • Новини

Урожай яблук виросте в рази: просто посадіть біля дерева ці вісім рослин

Хочете, щоб яблуня давала більше плодів без зайвих добрив і хімії? Секрет — у правильному…

16/04/2026 17:11
  • Новини

Найшвидша піца у вашому житті: лише 10 хвилин — і готово

Забудьте про духовку та довге вимішування тіста — цю піцу можна приготувати за лічені хвилини.

16/04/2026 16:31
  • Новини

До 30 червня: час міняти банківські картки – кого це стосується в Україні та за кордоном

Частині клієнтів державного «Ощадбанку» необхідно оновити банківські картки найближчим часом. Йдеться про документи, строк дії…

16/04/2026 16:05